蓝莓花青素功效学人群试验研究

目的:分析服用蓝莓花青素对人体健康状况的影响。方法:招募30~65岁受试者75人,采用自身前后对照,连续服用蓝莓花青素45 d,通过血生化、血常规、视力、抗氧化指标测定及健康状况调查,评估服用蓝莓花青素综合功效。使用SPSS 22.0软件进行统计学分析,p <0.05为差异具有统计学意义。结果:与试验前相比,试验后人体的心率、血压、血常规、生化常规分析等指标均不受影响,视疲劳症状积分、丙二醛含量、睡眠/免疫/疲劳症状总积分发生显著下降(p <0.05)。结论:长期服用蓝莓花青素可在一定程度缓解视疲劳症状、降低血清丙二醛含量,提示其可增强机体抗氧化能力,对促进人体健康具有积极作用。