春马铃薯贮藏保鲜技术

立夏过后，春马铃薯就要陆续收获上市了，但往往由于收获期较集中，大量的鲜薯吃不了、销不完，如处理不当，势必出现薯贱伤农或烂薯的现象。因此，切实搞好春马铃薯的贮藏保鲜工作，对缓解产销矛盾、延长上市供应时间都十分重要。根据笔者10多年的贮藏经验，须认真抓好如下3个技术环节：

大棚黄瓜浇水有技巧

水是植物的命，又是植物的病。就大棚黄瓜而言，合理浇水，是促进黄瓜生长、提高产量的重要措施。如果浇水不当，会使土壤中水肥气热不协调，造成黄瓜生长发育受阻，并导致病害发生，严重地影响产量。根据我们的生产经验，大棚黄瓜浇水应要掌握以下技巧：

草菇反季节栽培技术

草菇是一种高温型恒温结实性菇，需要在高湿高湿环境条件下生长发育。长期以来，人们只能在高温季节栽培草菇，冬季和春季见不到草菇鲜品。笔者经过几年的研究和实践，探索出了一套较为成功的“夏菇冬种”、“夏菇春种”的反季节栽培技术，为草菇周年生产开辟了新途径。近年市场销售证明，冬季和春季鲜草菇的需求量大大超过夏季。所以，反季节生产草菇大有可为。现将栽培技术介绍如下：