湖南省近期主要蔬菜价格走势分析及对策

2013年1月，随着湖南省天气逐渐转好，本地秋冬蔬菜上市量增加，蔬菜价格结束了持续两个月的上涨趋势，开始逐渐回落（图1）。据湖南省农业厅监测数据显示，1月，全省14个批发市场23种主要蔬菜平均批发价格3．39元／kg，环比上涨13．13％；进入2月，因春节效益影响，蔬菜价格主要呈前高后低的趋势，节前蔬菜价格上涨明显，价格从月初的2．94元涨到上中旬的3．57元，涨幅达21．43％；

湖南露地苦瓜春季嫁接育苗关键技术研究

为研究推广适合湖南气候条件的苦瓜春季嫁接育苗技术,于2017—2020年连续4年通过对湖南露地苦瓜春季嫁接育苗过程中不同砧木、不同接穗嫁接时期、不同嫁接方法、不同播期进行比较,开展了露地苦瓜春季嫁接育苗关键技术研究。结果表明,以皱皮丝瓜为砧木的苦瓜嫁接苗罢园时田间成活率可达87.5%,显著高于实生苗及其他砧木品种,并且较实生苗增产423.15%;在接穗处于子叶期时采取常规劈接法嫁接成活率最高,可达94.41%;3月上旬进行砧木、接穗播种,3月中下旬嫁接的成活率最高。从而总结出露地苦瓜春季嫁接育苗关键技术点,为促进湖南苦瓜嫁接育苗产业发展提供参考。

湖南省无籽西瓜产业现状与发展趋势分析

无籽西瓜具有抗病、耐湿、丰产性强等优点,经济效益好.湖南省无籽西瓜种植历史悠久,21世纪初,全省种植面积最高达6万hm2,但近年来种植面积呈现明显的下降趋势.笔者针对湖南省无籽西瓜的生产现状,分析了无籽西瓜产业存在的问题,并提出了湖南省无籽西瓜产业发展趋势.

湖南水生蔬菜产业发展优势、制约因素及对策

从区位、品牌、市场及种植加工等方面分析了湖南水生蔬菜产业发展的优势;并概述了湖南水生蔬菜的发展历程及科研现状;针对当前其产业发展中的制约因素提出了湖南水生蔬菜产业发展的对策,如发掘与利用水生蔬菜优异资源、加快水生蔬菜新品种选育进程、走产业化经营模式等措施,使水生蔬菜产业成为湖南农业的优势产业和特色产业。

湖南蔬菜产业现状及其展望

综述了湖南蔬菜产业取得的主要进展,分析了湖南蔬菜产业发展的特点,并指出存在的问题,对湖南蔬菜产业在扶持力度、研发水平、蔬菜产业体系建设以及产业的规范管理等方面进行了展望。

湖南省茄子产业发展现状与建议

介绍了湖南省茄子产业发展现状,认为茄子产业发展中存在的问题是:科研力量和经费不足,育种技术落后,资源创新起步晚;对湖南省茄子产业发展的影响因素等进行了分析,并提出了加强科技人才队伍建设,抓好茄子产业布局,重视早春集约化育苗,重视资源创新和育种技术研究,保护地方品种资源的产业发展对策。

蔬菜肾状线虫病的发生规律与防治研究

本文研究了蔬菜肾状线虫病的发生规律和防治方法。结果表明：蔬菜肾状线虫在湖南长沙地区每年可发生四代，但第四代发育不完全；蔬菜肾状线虫寄主范围包括茄科、豆科、葫芦科、旋花科、菊科、石蒜科等6科19种蔬菜作物；10％克线磷、10％益舒宝、10％万强每亩3kg对番茄肾状线虫病防效好，增产显著。

湖南蔬菜产业集群式发展现状、问题及对策分析

蔬菜产业是湖南农业的重要组成部分,是集经济效益、社会效益和生态效益为一体的产业。蔬菜产业集群式发展有利于提高资源利用效率,提升蔬菜产业的整体竞争力。新形势下为保持湖南省蔬菜产业集群的良好发展态势和促使其健康发展,通过产业集群理论联系实际分析了湖南蔬菜产业集群发展现状,并针对产业集群式发展中面临的问题提出了有利于产业集群稳健发展的新思路。

湖南省生姜资源主要农艺性状鉴定评价

研究旨在对湖南省47份生姜种质资源的15个数量性状和10个质量性状进行分析,以期探索湖南省各地生姜资源间的亲缘关系及变异特性,为湖南省生姜种质评价与新品种创制提供理论依据。用Excel及SPSS等对调查收集的农艺性状进行分析,结果表明,湖南省生姜资源具有丰富的遗传多样性,变异系数范围为13.22%~40.13%;聚类分析中,47份生姜资源分为2类4个亚组,其中第I类群的41份资源为密苗型资源,第II类群的6份资源为疏苗型资源,亚组I和亚组IV近似纺锤状;亚组II和亚组III近似灯泡状;主成分分析中,提取出的3个主成分累计贡献率达83.078%,分别命名为高产型形态因子、低产型形态因子和产量的叶部因子;相关性分析中,根状茎、株形、地上茎、子姜、叶部等形态因子与根状茎质量呈极显著正相关,分枝数和主茎叶数与根状茎质量呈极显著负相关,表明植株高大,分枝少,地上茎粗壮,根状茎、子姜粗长的品种单株根状茎质量相对更高;通径分析中,主茎叶数、分枝数对根状茎质量的直接通径系数为负,而根状茎、地上茎粗、子姜长、株高等对根状茎质量的直接通径系数为正,表明在一定范围内,生姜植株高大、地上茎秆粗壮、分枝少、叶片较少,根状茎粗长、子姜长的生姜品种具有高产潜力。该试验解析了湖南省生姜资源各主要农艺性状对根状茎质量形成的贡献大小,为更好地指导湖南省生姜生产提供了理论依据。

湖南省茄子种质资源调查与评价鉴定

以湖南省22份地方茄子种质资源为材料,对茄子种质24个主要数量和质量性状进行调查,结合多样性分析和聚类分析的方法,旨在为茄子种质资源的进一步研究和种质创新提供科学依据。结果表明,22份茄子资源的主要数量性状存在较大的差异,收集的茄子种质多为早熟或中熟的卵圆紫茄;基于聚类分析,22份种质可分为两大类四个亚组,第I类群可作密植型品种选育材料,第III亚组可作高产型品种选育材料;运用主成分分析可将12个株型、果实相关性状集约于5个主成分上,主成分1和2命名为质量因子,主成分3和5命名为株型因子,主成分4为熟性因子,5个主成分的累计贡献率为85.865%,基本保持了12个性状的大部分信息。

长株潭地区农作物种植结构调整耕地蔬菜高效种植模式研究

为指导长株潭镉污染耕地蔬菜安全生产及种植结构调整,本文随机选取了长株潭地区农作物种植结构调整区10个基地种植黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、中国南瓜、西瓜、豇豆、叶用甘薯、菜薹、甘蓝10类蔬菜,结合产品镉积累量和经济效益,探讨最佳种植模式。结果发现,检测的蔬菜样品镉含量均未超过食品安全国家标准食品中污染物限量限定值,在对应种植区域可安全生产;镉积累能力表现为叶菜类>豆类>瓜类,其中积累值最高的为叶用甘薯,最低为西瓜,中国南瓜、豇豆、丝瓜等积累能力较低。结果表明,结合经济效益、地力损耗等因素,推荐西瓜-甘蓝、丝瓜-甘蓝、丝瓜-菜薹、冬瓜-甘蓝、南瓜-甘蓝等5种种植模式作为长株潭地区农作物种植结构调整区的蔬菜种植模式。

设施辣椒有机基质栽培研究

本文以‘软皮15号’辣椒为研究对象,以常规土壤栽培作对照,在连续4年种植辣椒的大棚内探索了有机基质栽培辣椒的应用效果。结果发现:与常规土壤栽培相比,有机基质栽培的植株现蕾期和门花开花期提前4d,果实始收期提前9d,前期产量和总产量分别比土壤栽培高57%和47%;有机基质栽培植株在株高、茎粗、分枝、叶片、成花及结果数等生长发育状况上具有明显优势,其中根系发育优势显著,根系干重比对照增加57.1%;同等管理水平下有机基质栽培辣椒根腐病发生率和死株率明显降低。结果表明,有机基质栽培较土壤栽培能大幅度提高辣椒产量,果实商品品质更好,产值提高。有机基质栽培方式操作简单、投入少,栽培稳定性强,管理方便,相较于有机基质生态型无土栽培更适合规模化生产。

茄子抗青枯病基因的RAPD标记研究

为探明茄子抗青枯病的遗传机制,以高感青枯病品种北京六叶茄064,高抗青枯病半栽培种马来西亚S3及其F2代为材料,用RAPD技术对供试材料的抗青枯病基因进行了研究。结果表明:通过300个随机引物的PCR扩增分析,发现15.6%的引物在双亲间表现出多态性,找到了一个与茄子抗青枯病亲本S3中的抗病基因紧密连锁的分子标记S264780(该引物的碱基序列为CAGAGCGGA),该标记与S3的抗病基因的交换值为4.32%,遗传距离为4.33cM。

两个新发现的黄瓜性别决定基因遗传规律的研究

选取黄瓜两个雌雄同株型的强雌性高代自交系材料与普通雌雄同株、两性花株、纯雌株高代自交系材料杂交,通过对F1、F2、BC1P1和BC1P2代性型观察,统计分析表明:雌雄同株型的强雌性由1对不完全显性和1对隐性基因控制,暂定名为Mod-F1和mod-F2,它们是新发现的黄瓜性别表达的两个基因,能增强黄瓜植株雌性的表达,与F和M基因独立遗传。

苦瓜白粉病抗性遗传规律研究

采用完全双列杂交的方法,对苦瓜苗期白粉病抗性遗传规律进行了研究。结果表明:苦瓜对白粉病的抗性受两对以上基因控制,两对主基因抗病相对感病为不完全隐性,回交效应极显著,正反交效应差异不显著,抗病性主要受核基因控制,两对主基因的狭义遗传力较高,符合加性-显性模型,加性效应较大,抗性效应在亲本和F1间存在极显著正相关,表现为数量性状遗传的特点。因此,苦瓜抗白粉病育种时应首先利用加性效应累加亲本的抗性基因,然后配制杂交组合。

外源Ca^(2+)连续喷施时间对辣椒淹水胁迫的缓解效应研究

以‘博辣红牛’辣椒为材料,研究外源Ca^(2+)连续喷施不同天数对淹水胁迫下辣椒幼苗农艺性状和生理指标的影响,探讨Ca^(2+)对辣椒淹水胁迫伤害的缓解作用和适宜的喷施处理天数。结果显示:(1)辣椒幼苗生物量、壮苗指数、叶绿素、根系活力、脯氨酸、可溶性糖以及CAT和SOD活性随施Ca^(2+)天数的增加呈先升高后下降的趋势,MDA含量随施Ca^(2+)天数的增加呈先下降后上升的趋势。(2)施Ca^(2+)1d(T1d)处理对辣椒淹水胁迫伤害无明显缓解作用,连续施Ca^(2+)3d(T3d)和6d(T6d)处理的缓解效果不断增强,至连续施Ca^(2+)9d(T9d)时缓解效果达到最佳,随后连续施Ca^(2+)12d(T12d)和20d(T20d)处理的缓解效果又逐渐减弱,但仍显著优于T1d处理。研究表明,外源Ca^(2+)可以诱导增加淹水胁迫下辣椒幼苗渗透调节物质含量,上调抗氧化酶活性,降低叶绿素的降解,大幅提高根系活力,从而缓解淹水胁迫所造成的各种伤害,增强其忍耐淹水胁迫能力,并以连续施钙9d对淹水胁迫的缓解效果最佳。

长沙地区小菜蛾对阿维菌素的敏感性、交互抗性及增效剂的作用

研究了小菜蛾幼虫对阿维菌素 (abamectin)敏感性、作用机制以及乙酰甲胺磷、氰戊菊酯与阿维菌素的交互抗性。结果表明 :2～ 3龄幼虫对阿维菌素较为敏感 ,长沙地区小菜蛾对其仍处于敏感水平 ;增效醚 (PBO)、增效磷(SV1)对阿维菌素有一定的增效作用 ;阿维菌素与乙酰甲胺磷。

萝卜酯酶同工酶与品种亲缘关系的研究

为给萝卜杂交育种提供依据 ,采用酯酶同工酶酶带分析和数值分类学方法 ,研究了中国 1 9个省 (市 )的 77个栽培萝卜品种及日本的 3个栽培萝卜品种的同工酶及亲缘关系 .结果表明 ,供试的栽培萝卜可分为三大品种群 ,即红萝卜品种群 ,白色、绿 /白萝卜品种群 ,绿萝卜品种群 ,各品种群之间亲缘关系较远 ,杂种优势较强 .

植物抗涝性研究进展

水涝灾害是植物生长面临的重要非生物胁迫之一。概述了水涝胁迫下植物形态、结构和生理生化等方面的变化及其适应性机理,总结了抗涝性鉴定指标及外源物质在植物抗涝性上的应用,并对植物抗涝性的进一步研究进行了展望。