郴州粮油食品工业七十年

粮油食品工业,按著名社会学家费孝通先生的说法,是从农业里长出来的工业。其发展,一方面要取决于供给其原料的农业。"巧妇难为无米之炊",没有充盈丰沛的粮油原料作基础,谈不上粮油食品工业的发展。一方面要借机器之力。马克思说"手工磨产生的是封建主为首的社会,蒸汽磨产业的是工业资本家为首的社会",传统原始的生产工具、作坊式的加工,产生不了现代粮油食品工业。

说字解词话粮食

在下要说的是粮食,然亦无甚高见。明眼人一看便知,文题乃许叔重《说文解字》之演绎。字、词亦从《说文》《尔雅》《新华字典》和《汉语成语词典》中检出。众所周知,汉字兼具象形和表意的特点,是世界上最古老的文字之一,据说至少已有五千多年的历史,每一个字都有其深远的来历,每一个词(成语)都有其故典出处,在几千年的传承使用中有其约定俗成的意义。鄙意无非是想借古圣先贤的智慧来申说有关粮食生产和流通的常识。