大冲辣椒高产栽培技术

大冲辣椒是临武县一个地方品种,多五爪朝天簇生,故又名五爪朝天椒,因其甜、辣、香的特点而闻名郴州,其辣椒制品远销省内外。从辣椒定植地块的选择、苗床的准备、播种、苗期管理、定植、辣椒肥水和病虫害防治的常规管理、采收和留种等9个方面介绍大冲辣椒的高产栽培技术。