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1千克粮酿2千克酒新技术
1
作者
李培喜
《农村新技术(加工版)》
2009年第5期60-61,共2页
米酒酒度低且有营养,绵甜爽口。深受饮用者欢迎。生产米酒投资少,销路广,见效快,是致富的稳妥项目。我们总结传统酿酒经验,进一步探索,终于研究成功了米酒高产酿造技术。该技术工艺设备简单,设备仅比原来酿酒用具增加1台蒸馏器...
米酒酒度低且有营养,绵甜爽口。深受饮用者欢迎。生产米酒投资少,销路广,见效快,是致富的稳妥项目。我们总结传统酿酒经验,进一步探索,终于研究成功了米酒高产酿造技术。该技术工艺设备简单,设备仅比原来酿酒用具增加1台蒸馏器,投资1000多元即可生产。
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关键词
酿造技术
酒度
工艺设备
米酒
蒸馏器
投资
生产
酿酒
原文传递
题名
1千克粮酿2千克酒新技术
1
作者
李培喜
机构
湖南绥宁县黄土矿乡团丰村匡家组
出处
《农村新技术(加工版)》
2009年第5期60-61,共2页
文摘
米酒酒度低且有营养,绵甜爽口。深受饮用者欢迎。生产米酒投资少,销路广,见效快,是致富的稳妥项目。我们总结传统酿酒经验,进一步探索,终于研究成功了米酒高产酿造技术。该技术工艺设备简单,设备仅比原来酿酒用具增加1台蒸馏器,投资1000多元即可生产。
关键词
酿造技术
酒度
工艺设备
米酒
蒸馏器
投资
生产
酿酒
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS261.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
1千克粮酿2千克酒新技术
李培喜
《农村新技术(加工版)》
2009
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