期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
2
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
猕猴桃汁、糯米汁复合饮料的研制
被引量:
9
1
作者
易文浩
《软饮料工业》
1995年第4期26-28,16,共4页
本研究采用猕猴桃汁和糯米经糖化发酵后的汁液按一定比例混和,经调配、均质等工艺制得营养丰富、风味独特的复合饮料。
关键词
猕猴桃汁
糯米汁
复合饮料
下载PDF
职称材料
甜玉米乳饮料的研制
被引量:
1
2
作者
易文浩
钟桦
《适用技术市场》
1997年第7期22-24,共3页
简述了采用乳熟期的甜玉米为原料制备甜玉米乳饮料的工艺流程,并对甜玉米乳饮料的风味、色泽和组织形态与关键生产工艺的关系作了重点报道,对几种主要营养成分的分析表明该饮料是很有开发价值的营养性饮料。
关键词
甜玉米
饮料
研制
下载PDF
职称材料
题名
猕猴桃汁、糯米汁复合饮料的研制
被引量:
9
1
作者
易文浩
机构
湖南节节高罐头饮料实业公司
出处
《软饮料工业》
1995年第4期26-28,16,共4页
文摘
本研究采用猕猴桃汁和糯米经糖化发酵后的汁液按一定比例混和,经调配、均质等工艺制得营养丰富、风味独特的复合饮料。
关键词
猕猴桃汁
糯米汁
复合饮料
分类号
TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
甜玉米乳饮料的研制
被引量:
1
2
作者
易文浩
钟桦
机构
湖南节节高罐头饮料实业公司
出处
《适用技术市场》
1997年第7期22-24,共3页
文摘
简述了采用乳熟期的甜玉米为原料制备甜玉米乳饮料的工艺流程,并对甜玉米乳饮料的风味、色泽和组织形态与关键生产工艺的关系作了重点报道,对几种主要营养成分的分析表明该饮料是很有开发价值的营养性饮料。
关键词
甜玉米
饮料
研制
分类号
TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
猕猴桃汁、糯米汁复合饮料的研制
易文浩
《软饮料工业》
1995
9
下载PDF
职称材料
2
甜玉米乳饮料的研制
易文浩
钟桦
《适用技术市场》
1997
1
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部