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邵东黄花菜的综合开发 被引量：1
1
作者 戴恩舜 刘杰 +1 位作者 李精华 洪亚辉 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2003年第6期536-538,共3页
介绍了湖南邵东县黄花菜的种植历史 ,分析了邵东黄花菜生产的优势 ,阐述了发展邵东黄花菜产业的意义 ,指出了黄花菜生产中存在的问题 ,提出了综合开发黄花菜产业的措施 .
关键词 黄花菜 农业生产 产业结构 发展措施 湖南 邵东地区 综合开发
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不同处理方式对鲜黄花菜中秋水仙碱含量变化的影响 被引量：6
2
作者 洪亚辉 成志伟 +1 位作者 李精华 胡超 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2003年第6期500-502,共3页
为降低鲜黄花菜中的秋水仙碱含量 ,避免其食用的不安全性 ,对鲜黄花菜分别进行室温下 10 % Na Cl,10 %乙醇 ,p H12 (Na OH调 p H)的水、水及 0℃的 10 % Na Cl的处理 ,测定不同处理的鲜黄花菜秋水仙碱含量 .结果发现 ,0℃的 10 % Na Cl... 为降低鲜黄花菜中的秋水仙碱含量 ,避免其食用的不安全性 ,对鲜黄花菜分别进行室温下 10 % Na Cl,10 %乙醇 ,p H12 (Na OH调 p H)的水、水及 0℃的 10 % Na Cl的处理 ,测定不同处理的鲜黄花菜秋水仙碱含量 .结果发现 ,0℃的 10 % Na Cl处理效果较好 ,能应用于实际生产中 . 展开更多
关键词 黄花菜 秋水仙碱 薄层层析法 温度 处理方式 NaCl 乙醇 NAOH
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