茶多酚对精炼菜籽油的抗氧化作用

以“绿宝牌”茶多酚为主要成分，配制纯天然油脂抗氧化剂，应用于高级精炼菜籽油中，并同复合合成抗氧剂、α─生育酚和充氮气比较，用国标法测定油脂的过氧化值和酸值，结果证明使用量相同的条件下（０．０３％），茶多酚抗氧化剂远优于复合合成抗氧剂，能延长精炼菜籽油的保质期（ＰＯＶ≤１０ｍｅｑ／ｋｇ）三倍以上，而充氮和使用α─生育酚无明显效果。

米糠蜡中制取三十醇

1977年里斯等人报告,发现三十醇对植物生长有调节作用,能使农作物增产10～40％。米糠蜡中含有10％的三十醇,资源丰富,价格较低,组成较单纯,是制取三十醇的理想原料。 本文研究以米糠蜡为原料。用常压水相皂化、制成钙皂、丙酮萃取、高真空分馏等工艺过程制取三十醇。脂肪醇分离得率为45～50％,制品三十醇含量为80～90％,最高98.48％,接近国外合成三十醇样品的纯度。含量为75～90％的三十醇,具有明显生物活性。经农业试验表明,能提高发芽率、促进发芽势,提高秧苗根—枝比值,促进光合作用,增加干物质累积。经较大面积试验,草子和络麻增产10～30％,杂交水稻制种增产10％,在其他一些作物上增产也较明显。