食品机械的选材与防腐蚀

近几年来,我国食品机械行业有了很大的进展,但目前还不能满足食品工业的需要,与国外先进水平相比较,存在较大差距.设计,制造,用材,防腐蚀等多方面均有待于改进和提高,特别是用材和防腐蚀直接影响食品机械的推广使用和发展。1 食品机械材料的选用1.1 金属材料的选用金属材料的选用。

食品机械设备不锈钢的选用

本文扼要地讨论了食品机械设备使用环境及腐蚀问题和选用不锈钢材料的粗略方法。

食品工厂进行技术改造

Enlarging automatic detection and control, and making use of new equipment and new technology are the method and approach of equipment and technology improvement of food factory.

SRQ—5型切肉丁机的改进

1SRQ-5型切肉丁机存在的主要问题1.1嗓声大。1.2由于原料品质差异,加工出的肉丁立方体有时多颗由筋带连成一串。1.3 冲击振动大,机身晃动大。2

果蔬榨汁设备的发展与前景

一、前言食品机械,作为一门新兴专业,涉及多学科知识。本文就果汁生产工艺的进步促使果汁提取设备的发展及其前景做了简要综述。近十年间,各国对果汁饮料的需求量大幅度增加。