湛江三黄鸡2个脂肪性状相关基因的多态性及其与屠宰腹脂性状的相关分析

以102只湛江三黄鸡为材料,采用PCR-RFLP方法,分析FASN基因和A-FABP基因的多态性。对其中30只个体进行屠宰测定以分析基因型与屠宰性状间的相关性。研究结果表明,HaeⅢ酶切扩增的FASN基因,检测出多态,B等位基因频率0.7828,明显高于C等位基因,基因频率分布态势与红色原鸡相同,而与多个培育鸡品种不同。HinfⅠ酶切A-FABP基因,检测到突变,A等位基因频率0.9559,占绝对优势。基因型与屠宰和腹脂性状的相关分析表明,FASN基因位点为CC基因型鸡的腹脂率最低,而屠宰率以BB基因型鸡较高。

红鳍东方鲀组织蛋白酶L基因的电子克隆及序列分析

【目的】采用电子克隆技术克隆红鳍东方鲀组织蛋白酶L基因,并应用生物信息学技术分析其推导氨基酸的序列特征,为进一步探索其在免疫功能中的作用奠定基础。【方法】以斑马鱼的组织蛋白酶L核苷酸序列(Y08321.1)为探针,对红鳍东方鲀基因组数据库进行BLASTn分析,将检索到的匹配结果进行碱基3'端及5'端的适当延长,用DNAssist预测其编码信息;然后从GenBank获取若干物种组织蛋白酶L序列,用DNASTAR软件进行比对。【结果】红鳍东方鲀组织蛋白酶L基因全长2005bp,含7个外显子和6个内含子;包含编码336个氨基酸的开放阅读框(1011bp);其推导的氨基酸序列具有组织蛋白酶L所特有的氨基酸保守结构域(ERWNIN和GNFD)及由Cys25、His159和Asn175残基组成的保守活性位点,与青鳉、鲤鱼的组织蛋白酶L基因具有较高的序列一致性。【结论】红鳍东方鲀组织蛋白酶L的一些结构域和催化活性位点在进化过程中比较保守,与鱼类物种来源的组织蛋白酶L在氨基酸水平上一致性较高,在进化上亲缘关系较近。

南方湿热气候地带提高肉牛育肥效果的生产环节控制

为了给南方湿热气候地带肉牛的育肥提供参考,文章从肉牛育肥生产的4个重要环节论述了如何选择开始育肥的时间、育肥的期限、架子牛的始重和育肥饲料,以提高在南方(尤其是岭南地带)肉牛育肥的生产效益。建议在岭南湿热地带育肥肉牛开始时间以10月下旬或11—12月份较佳;育肥架子牛年龄、体重应尽量接近,周岁以上犊牛年龄相差以不超过2～3个月为宜,体重差异应控制在1个标准差以内;育肥模式可选择秋末、冬春的非热季节3～6个月短期育肥、从第1年的1月底或2月初开始的跨年度12个月育肥和从第1年秋末开始的跨3个年度的18～24月的长期育肥3种育肥模式;育肥饲料应按照育肥阶段提前准备,渐进式地更换饲料品种类型和数量;并从牛的种质、驱虫防病、每日最佳投料时间和确定产品适时上市等方面提出了持续增加育肥生产效益的可选择环节。

鸽FASN基因的部分序列测定及其与家鸡同源序列的比较

以鸡的FASN基因序列为参照,通过设计和合成引物扩增出鸽的FASN基因片段,应用基因工程技术通过与pMD18-T载体重组,转化E.coliDH5α感受态细胞,蓝白斑法和PCR法双重鉴定筛选出阳性克隆,进行测序,并将测定的序列与genebank中的鸡FASN基因序列进行比对,结果表明,扩增、测定的鸽FASN基因序列片段长1281bp,GC含量42.00%,AT含量58.00%.测序片段为鸽FASN基因序列的最后一个内含子片段.鸽序列与基因库中家鸡同源序列的保守性为60.52%,比鸡同源序列少154个碱基.

澳洲南德文×雷州黄牛杂种牛的育肥效果比较

对30头澳洲南德文×雷州黄牛杂种牛进行了为期8个月的育肥试验。结果表明,肥育牛全期平均总增重212.4 kg,平均日增重870.4 g。育肥前期1～4月和后期5～8月,牛的增重速度存在明显差异。前期4个月的日均增重为988.2 g,后期4个月仅770.2 g。育肥结束后抽样屠宰结果表明,南德文×雷州杂种牛的屠宰率与利木赞×鲁西牛杂种牛、西门塔尔×鲁西牛杂种牛及鲁西牛的结果相近,但净肉率略低。分析认为:南德文×雷州黄牛杂种牛可作为集约规模化育肥生产的资源架子牛;选择育肥期限以短期6个月催肥和一年半期生产优质肉目标的生产方式较佳;育肥饲料应根据季节不同采用阶段性的精粗饲料搭配比例,在炎热季节减少精饲料和能量的供应量,以降低生产成本。