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油浸沙丁鱼罐头加工工艺 被引量:4
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作者 王锭安 《中国水产》 北大核心 1997年第6期35-36,共2页
关键词 沙丁鱼 罐头加工 工艺
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油浸金枪鱼罐头加工工艺 被引量:2
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作者 王锭安 《中国水产》 北大核心 1997年第8期35-36,共2页
关键词 金枪鱼 罐头加工 工艺流程
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鳝鱼肉丝软罐头加工工艺 被引量:1
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作者 王锭安 《中国水产》 北大核心 1999年第4期44-45,共2页
关键词 鳝鱼肉丝 软罐头 加工工艺
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出口冷冻鳕鱼片加工工艺 被引量:1
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作者 王锭安 《中国水产》 北大核心 1997年第11期36-36,43,共2页
关键词 鳕鱼片 冷冻加工 工艺
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冻结间冷风机冲霜水的再利用
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作者 黄振超 《冷藏技术》 1986年第3期43-43,共1页
我们地处亚热带的湛江,夏季气候炎热,气温经常在30℃以上。冷凝压力有时高到影响正常开机。后来我们发现冻结间冷风机冲霜后的自来水水温能降低5~7℃,比冷凝器进水温度低十几度,如果将冲霜水回到循环水池利用,就能使冷凝压力下降。
关键词 冷凝压力 冻结间 冷风机 循环水池 冲霜 气候炎热 冷凝器进水温度 自来水
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