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检验检测机构承接监督抽查时的专项质量控制方法研究
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作者 柳倩 张滕 邵琦 《食品安全导刊》 2023年第14期36-38,共3页
检验检测机构通常运用质量控制来确保结果有效且准确,以满足质量要求。机构若承接到监督抽查等政府指令性工作,除了执行年度质量控制计划外,为把握工作进度、保障抽检质量,有必要执行针对这类工作的专项质量控制。本文从检验检测机构的... 检验检测机构通常运用质量控制来确保结果有效且准确,以满足质量要求。机构若承接到监督抽查等政府指令性工作,除了执行年度质量控制计划外,为把握工作进度、保障抽检质量,有必要执行针对这类工作的专项质量控制。本文从检验检测机构的角度,详述了监督抽查工作的组织、抽样、检验等各个环节中涉及的质量控制方式方法,以供参考。 展开更多
关键词 专项质量控制 监督抽查 抽样 检验
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中小微企业食品生产许可证办理中的常见问题研究 被引量:1
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作者 柳倩 张滕 +3 位作者 姜文珍 孔娜 袁路路 段雁南 《食品安全导刊》 2023年第11期45-47,51,共4页
无证产品不得流入市场表明了我国对食品安全的重视态度。食品生产许可证办理的流程以及办理过程中的注意事项困扰着许多企业。本文简述了中小微企业食品生产许可证办理的流程,探讨了办证和延续时的常见问题,并提出了一些切实可行的解决... 无证产品不得流入市场表明了我国对食品安全的重视态度。食品生产许可证办理的流程以及办理过程中的注意事项困扰着许多企业。本文简述了中小微企业食品生产许可证办理的流程,探讨了办证和延续时的常见问题,并提出了一些切实可行的解决措施。 展开更多
关键词 中小微企业 食品 生产许可证办理
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