白芦笋冷加工工艺探讨

白芦笋冷加工工艺探讨聂仕华（滨州冷藏加工厂２５６６２３）主题词白芦笋冷加工厂前言芦笋在国际市场上是一个畅销商品，它以其营养价值高，具有一定的营养价值而赢得“蔬菜之王”的美称。它经济价值高，农民收益大，是一个很有发展前途的出口产品。速冻白芦笋是产品中较...

JETFreeze冲击式冻结装置

“1994年美国约克公司率先推出“冲击式冻结装置”。这种冻结装置采用了约克公司的“双向冲击气流”专利技术。该冻结装置结合了液氮冻结速度快、产率损失小和机械冷风隧道冻结运转成本低的优点,是当前比较先进的一种食品冻结装置。 现将约克公司的“JETreeze冲击式冻结装置产品介绍翻译过来推荐给大家,可能对我国的食品加工厂家以及食品速冻机械制造厂家有所裨益。”

8AS-17 型制冷压缩机排汽阀组窜汽诸原因分析

８ＡＳ－１７型制冷压缩机排汽阀组窜汽诸原因分析聂仕华（山东省食品进出口公司滨州冷藏加工厂２５６６２３）８ＡＳ－１７型氨压缩机排汽阀组是由内阀座、外阀座、假盖、活门片等零件组成的，各零件的配合面要求有一定的间隙。经过长期使用，这些配合面会出现磨损，从而...

白芦笋的冻结特性及冻结装置探讨

白芦笋的冻结特性及冻结装置探讨聂仕华（山东省食品进出口公司滨州冷藏加工厂２５６６２３）关键词：白芦笋冻结特性冻结装置引言：较之绿芦笋，白芦笋在冻结时具有许多特点，正因为这些特点，白芦笋对冻结装置有特殊要求。本文分析了白芦笋的冻结特点和各种冻结装置对白...

某冻结库常温川堂地坪冻臌的原因分析及处理过程

该冻结库为装配式,其围护结构为聚氨脂板,地坪为架空式上建结构,绝热层为250毫米厚软米。门口连接常温州堂。设计库温为-30℃。(见图1)。