水产疫苗在渔业健康养殖中的应用

疫苗是以病原微生物及其成分为材料,通过人工方法制成,使接种对象产生自动免疫、预防传染性疾病的一类生物制剂。近年来,随着水产养殖设施化、集约化水平的不断提高,养殖病害问题日益突出。开发和使用水产疫苗防控重大水生动物疾病,显得尤为重要[1]。相比传统的抗生素类药物防治方法,接种疫苗在增强水生动物机体免疫保护力和抗应激能力、提高养殖成功率的同时,可有效降低因不规范使用化学药物而产生的环境污染和水产品质量风险,符合水产养殖绿色、健康、可持续发展的要求。现介绍水产疫苗的接种方法、常用疫苗以及接种注意事项,供养殖户参考。

水产健康养殖疫病防控常用疫苗及接种方法

疫苗是以病原微生物及其成分为材料,通过人工的方法制成的能使接种对象产生自动免疫、预防传染性疾病的一类生物制剂。相比传统的抗生素类药物防治方法,接种疫苗在增强水生动物机体免疫保护力和抗应激能力、提高养殖成功率的同时,可有效降低因不规范使用化学药物而产生的环境污染和水产品质量风险,符合水产养殖绿色、健康、可持续的发展要求。笔者现根据工作经验及有关资料,将水产疫苗的接种方法和常用疫苗介绍如下,供养殖户参考。

斑节对虾苗种盐碱地标粗技术

斑节对虾(Penaeus monodon),俗称鬼虾、草虾、金刚斑节对虾,亲本是来源于非洲的野生斑节对虾,具有广盐性,耐高温和低氧,抗病能力较强,是体型最大的对虾,也是我国重要的对虾养殖品种之一,适合大规格养殖。本文主要研究了盐碱地池塘开展斑节对虾苗种标粗技术,为室外池塘双季或大规格养殖斑节对虾提供切实可行的技术支撑,是促进渔业增收、渔农致富的有效途径。

鲁北地区凡纳滨对虾小拱棚高效养殖技术要点

凡纳滨对虾(Litopenaeus Vannamei)是我国重要的水产养殖品种。近年来,随着市场需求的扩大,养殖效益的提升,原流行于江浙地区的小拱棚养殖模式在我市迅速发展,仅2022年就新增养殖小拱棚1400余座,平均亩产1300kg以上,产量和产值增长显著。我单位通过长期跟踪服务和分析研究,总结了鲁北地区凡纳滨对虾小拱棚高效养殖技术要点,以期为广大养殖户提供参考和借鉴。

产地水产品质量安全监管中快速检测技术的应用实践与思考

随着社会的发展,人们对食品安全的要求越来越高。为保障水产品质量,推动“产地准出”与“市场准入”的有效衔接,渔业主管部门采取了一系列措施,其中,开展水产品快速检测是一种有效的监管措施。本文从快速检测的定义、特点及应用入手,结合滨州市水产品药物残留快速检测的实践经验,分析快速检测技术在产地水产品质量安全监管中存在的问题并提出解决对策,以期为渔业主管部门有效利用快速检测技术提升产地水产品质量监管效能提供参考。