制糖副产品饲养奶牛的效应

用蔗髓、糖蜜和酒精废液等制糖副产品及尿素代替部分精料配制成混合精料,对奶牛进行饲养试验。结果表明:试验组和对照组产奶量分别为7666.60kg和7597.40 kg,差异不显著;试验组比对照组节省精料31%;每1kg 试验精料费0.4473元,比对照组0.5655元减少0.1182元,降低精料成本20.9%;试验组每产1kg 牛奶精料费为0.3697元,比对照组0.4705元减少0.1008元,降低成本21.4%;试验组牛奶乳脂率比对照组高0.19%(0.19个百分点),即提高6%。因此用制糖副产品配制的精料可代替常规精料。

奶牛空肠弯杆菌病诊治报告

奶牛空肠弯杆菌病诊治报告丁琰山漳州市奶牛场１９９３年１２月，漳州市某奶牛场突然爆发一种传播迅速的，致使产奶量急剧下降的、以出血性下痢为特征的腹泻病，经实验室诊断，为空肠胎儿弯杆菌病。现报告如下。１．发病情况；１９９３年１２月２６日，某奶牛场２号牛舍的...

复合营养舔砖饲养水牛

以糖蜜、尿素、谷物副产品、矿物盐微量元素添加剂以及维生素等研制成复合营养舔砖，进行饲喂１８－２０月龄水牛试验．结果表明：在８０ｄ试验期中，试验组平均日增重为４８４．６±１２６．６ｇ，比对照组３９５．４±１０１．１ｇ提高２２．６％；饲料转化率提高２２．５％；节约精料２２．８％．以上各项指标经显著性测验均达到显著水平（Ｐ＜０．０５）

婆罗门牛与本地黄牛杂交效果研究再报

在相同的饲养管理条件下,对14～18月龄婆闽牛及闽南黄牛各6头进行舍饲肥育。结果表明:在120天的肥育期中,婆闽牛平均日增重为902g,个体最高日增重达1447g,闽南黄牛仅为585g和893g;婆闽牛较之提高54.1％和62.0％。婆闽牛每增重1kg需要干物质8.03kg,增重净能24.89MJ,可消化蛋白567.2g;闽南黄牛相应为9.49kg,28.74MJ和657.0g;婆闽牛饲料报酬明显优于闽南黄牛。屠宰测定结果,婆闽牛胴体重为150.0kg,净肉重为128.4kg,分别比闽南黄牛提高58.1％和62.1％。肥育试验经济核算结果,饲养婆闽牛盈利,饲养闽南黄牛亏损。

牛快速肥育配套新技术研究

利用糖业副产品蔗髓、糖蜜、滤泥等,适当搭配精料及尿素和微量元素,配制成颗粒料,并配合埋植增肉剂,对15月龄闽南黄牛进行肥育100d,采用自由散养,自由采食颗粒料的饲养方式,结果试验牛平均日增重为896g,其最高个体日增重为1090g;屠宰率为57.4％,净肉率为47.2％;饲料报酬为每增重1kg消耗颗粒料6.2kg,DM5.2kg,CP782.4g,NEg6.70 MJ;同时,较农户传统肥育法节约精料和提高劳动生产率,取得明显经济效益。

肉类进后国家的规定

一、美国 1.美国农业部动植物健康检验局(APHIS)严格限制有动物疫情的国家地的动物及其相关产品进入美国。 2.进入美国的禽肉必须来自经美国农业部食品安全检验局(FSIS)认可的国家和厂家。 3.FSIS要对进入美国市场的禽肉及其包装标签进行认可,获得标签标准。

利用糖业副产品配制颗粒料肥育闽南黄牛研究初报

利用以糖业副产品蔗髓、糖蜜、滤泥及尿素为基础,配合部分精料、微量元素添加剂、矿物质等制成全价颗粒料,对闽南黄牛进行肥育试验,结果表明:喂含糖业副产品53.5％颗粒料组效果最佳,在84天肥育期中,平均日增重为810g,比对照组提高日增重30.4％,节省精料31.6％,降低成本19.6％,平均每头牛可盈利123.5元,取得了明显的经济效益。因而可在我国甘蔗产区开发利用糖业副产品作为牛的饲料。

浅谈我国肉蛋奶的平衡发展

介绍了我国近年肉禽蛋的总产量和年人均占有量及其在世界上的地位， 指出我国乳品发展相对落后及其平衡发展的途径。

加强兽医卫生工作 迎接加入世贸组织

畜牧业产值占农业总产值的比重,是衡量一个国家、一个地区经济发达的标志。中国虽然是世界第一肉类和蛋类生产大国,但是兽医卫生工作还很落后,务必切实加强,以迎接中国即将加人WTO。1 以价格为杠杆,发展畜牧生产,搞好兽医卫生工作 我国劳动力资源丰富,劳动力价格很低,国内小麦、玉米。

水牛奶加工及其卫生

水牛是节粮型食草动物。印度摩拉杂种水牛具有显著的杂种优势,产奶量高,牛奶质量好。用水牛奶加工咸奶粒,为厦漳泉闽南传统地方食品。研制减盐牛奶粒罐头和软包装,使之更加符合卫生保健要求。

世界猪肉产销排名

本文从生猪存栏、猪肉产销和进出口贸易等几方面的数量对世界主要国家进行了座次排名,从而反映了世界猪肉产销的增长概况。

疯牛病与人新型克雅氏病

疯牛病又称牛海绵状脑炎,简称BSE B是牛,S是海绵状,E是脑炎。该病是牛的神经系统疾病,病牛的脑组织经病理学检查,发现是海绵状的空洞,才能确诊。临床上表现为失常、不安、恐慌、惊吓、颤抖、沉郁潜伏期比较长,一般为4～5年,也有十几年或几十年的。目前尚无有效的诊断和治疗办法,死亡率高达100％。 疯牛病最早在英国于1986年发现后,直到1996年英国政府才承认,疯牛病可使人感染海绵状脑炎。

疯牛病危机与中国罐头出口

最近,中国罐头工业协会梁仲康理事长报道:“去年国外的订单明显比前年多。罐头出口总量已超过100万吨,达到总产量的二分之一。” 漳州市是中外闻名的罐头食品城,出口罐头约占全国出口罐头总量的六分之一。主要有蘑菇罐头、芦笋罐头、水果罐头和肉类罐头,有些品种己占领国际巾场。罐头食品已成为漳州市的支柱产业,罐头出口有利于工业农业的发展。

台湾兽医卫生研究的进展

1 奶牛结核病的研究 奶牛结核病是重要的人畜共患传染病之一,尽管世界各国对本病的防治,已投入相当多的人力物力。

肉类污染的主要成因分析

肉类污染可降低肉品卫生质量,危害人 体健康,影响出口贸易。本文扼要对肉类污染成因进 行分析,主要可分为三大类十四种。

牛球虫病诊治报告

牛球虫病诊治报告丁琰山漳州市奶牛场１９９４年４月，漳州市芗城区某些地方发生黄牛球虫病。现报告如下。１发病情况：某牛场肉牛舍共拴养牛１８头，其中２岁以上水牛２头，黄牛７头，２岁以上黄牛９头。１９９４年４月８日起陆续发现２岁以下黄牛拉血便，而同舍２岁以下...