潜山市瓜蒌烘干行业发展现状分析与建议

瓜蒌全身都是宝,但目前瓜蒌产业发展还只是停留在种苗繁育、原料收购、瓜蒌籽加工销售等方面,瓜蒌药用与食品开发利用产业链亟待延伸。瓜蒌籽、瓜蒌皮烘干储藏保鲜技术瓶颈尚未突破,导致栽培种植与储藏环节成本高,严重制约了瓜蒌产业的可持续发展。文章分析了当前潜山市瓜蒌行业的发展基础、品牌建设和发展的现状,对当前行业在发展中存在的问题进行详细分析,如产品开发深度不足、技术开发遇到瓶颈、公共品牌意识不强等问题,以此提出加强产学研的合作,加大产业链条及产品的宣传力度,为该行业未来的发展提供参考。