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遮荫对绿菜花生理的影响
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作者 于平 Amada Able 《食品研究与开发》 CAS 2001年第B12期68-69,共2页
本文主要研究了遮荫对绿菜花生理的影响。研究表明:随着遮荫天数的增加,绿菜花的含水量、压力势、还原糖含量和叶绿素含量下降,绿菜花发生萎蔫和黄化的速率加快。
关键词 蔬菜 遮荫 绿菜花 生理影响 含水量 压力势 还原糖含量 叶绿素含量
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