丝精的微细结构及其性能研究

利用氨基酸分析仪、圆二色仪、电镜等对丝精的组成,微细结构进行了测试分析,提出了丝精具有良好的水溶性,易被人体吸收,可以作为保健品、高级化妆品的营养添加剂。