猪脂肪黄染的实验室初步诊断

沈阳市肉联厂1990年共屠宰生猪194,744头,经宰后检验,检出脂肪黄染并按黄疸处理的猪计299头,检出率占0.15％。因为在历年的宰后检验中,均系以感官检验鉴定三黄(黄疸、黄脂、黄脂病)并予以处理。所以把黄疸当黄脂、黄脂当黄疸。

北京鴨雛的大肠桿菌病

瀋陽市食品公司養鴨場,從今年八月起育種的北京鴨幼雛陸續死亡,每天多者30,少者10餘隻,幾天內死去了200多隻,經過實驗診斷,確定为大腸桿菌病,茲將本病有關情况綜合報導如下。一、流行概况:散在發生,病者均系體質瘦弱,营養不良之幼雛,強壯者則少病;發病症狀均相一致,於飼餵时或放浴後外觀看來很健壯,突然死去,死時多微縮其膊,四肢強伸,呈痙彎症狀,常常從肛門排出多量血便或脓便,有惡臭;從八月五號開始發生,每天平均死掉25隻。