如何科学合理地建立粮食质量检验体系

粮食安全问题关系国家稳定和社会进步,所以粮食质量检验工作对社会的发展具有非常重要的意义。随着国民经济的不断发展,粮食质检队伍也在日益壮大,国家有关部门出台了一系列的粮食质量标准以及相应规定,粮食方面的专业人员还研发了一系列质检新方法,在推动粮食质量管理方面发挥着至关重要的作用。在全民建设社会主义新农村的新时期,如何科学合理地建立粮食质量检验体系被提上了日程。

新时期背景下如何做好粮食检验与储粮质量监管工作

众所周知,粮食质量问题同人民群众的健康息息相关。所以,粮食质检工作对社会的发展具有非常重要的意义。在国民经济不断发展的同时,粮食质检队伍也在日益壮大,而且国家有关部门出台了一系列的粮食质量标准以及相应规定,粮食方面的专业人才还研发了一系列质检方法,在推动粮食质量管理可持续发展方面发挥着至关重要的作用,在全民建设社会主义新农村的新时期,科学合理地建立粮食质检体系被提上了重要日程。为此,笔者就如何做好粮食检验与储粮质量监管工作,提出了自己的看法,希望确保国家储备粮的有效利用。

粮油检验监督在食品安全中的作用

粮油食品与人们的生活息息相关,关系到人们的健康,相关部门应该加大对粮油食品安全的监督,并不断突出监督的作用。粮油检验监督可保障粮油安全,促进人们使用安全的粮油食品。

谈气相色谱法在粮油检测应用中的注意事项

在我国的粮油检测中,因为气相色谱法所具有的诸多优点使得它在其中发挥着越来重要的作用,得到更多的广泛应用,气相色谱法的优点很多,其中最为显着的便是它的灵敏性很高,而且分析能力快,分离的效率又很高,这一系列的优点使得它在粮油检测行业中得到愈来愈多人的赞誉。笔者在本篇也是主要谈论的气相色谱法在我国粮油检测的相关应用中所需要注意的事项,希望能够为我国的粮油检测提供一点帮助,更好推进我国粮油检测的发展。

粮油农产品中农药残留量的检测

粮油农产品中含有农药残留,严重威胁着消费者的身体健康,食品安全问题愈受关注的当今社会,农药残留检测也逐渐得到重视。本文重点探讨粮油农产品中的农药残留检测方法,并对农药残留超量所造成影响作出总结。文章中所论述的方法具有实践应用意义,可以有效促进农产品质量安全提升。

如何加强国家临储玉米的质量管理工作

本文从辽阳市国家临储玉米的现状出发,介绍了辽阳市在粮食质量管理上存在的问题,并针对存在的问题提出了粮食质量管理上的解决对策。

粮食检验的重要性和工作要求

国以民为本,民以食为天。从古至今,粮食都是人民赖以生存的重要物质基础,是人们维持基本生产 和生活的根本保证。只有温饱问题得以解决,人民才能安居乐业,社会才能健康发展。因此,必须高度重视 和有效利用粮食质量检验。

气相色谱法对测定大米中的有机磷农药残留含量测定

本文采用气相色谱法对大米中的有机磷农药残留含量进行测定。目的:建立气相色谱法测定大米中乙拌磷、亚胺硫磷、敌敌畏、乙硫磷等14种有机磷农药残留含量;方法:采用了微量化学法技术引样品进行预处理,乙拌磷、亚胺硫磷、敌敌畏、乙硫磷等14种的有机磷农药在SPBTM-1701英石毛细管柱上得到了有效的分离,得出了气相色谱法测定出大米中的有机磷农药残留含量,检测限在0.01~0.08 mg/kg,回收率:80.3%~100.2%,变异数在2%~9%;由此得出,运用气相色谱法测定大米中乙拌磷、亚胺硫磷等有机磷农药残留含量提取效果好,操作简单、定量准确、杂质干扰少、净化完全是非常值得推广的。

紫外分光光度法测定大米中微量元素硒的含量

作为人体必需微量元素的一种,硒的氧化性极强,能为细胞提供保护,避免生物膜氧化损伤和体内脂质过氧化反应,也能清除、抑制生物体代谢产生的活性氧。本文以紫外分光光度法测定大米中硒含量,该方法步骤简单、选择性好、灵敏度高、干扰少。

关于食用植物油溶剂残留量测定的几点思考

我国加工生产的食用植物油大多是采用六号溶剂作为浸出溶剂，它的沸程范围在62-85℃的石油馏分。溶剂残留量是国家卫生标准的必检项目，标准规定值是50mg/kg，是植物油质量的重要指标，其检测结果准确与否直接影响到人民的食用安全。通过检验测定工作中发现有几个步骤需要进行改进，供同行们参考。