温度对白斑狗鱼耗氧率、窒息点及主要生化指标的影响

在不同温度下,测定了平均体重为(597.2±96.3)g的白斑狗鱼(Esox lucius)的呼吸耗氧率、窒息点及主要生化指标。结果显示:在水温为3℃、8℃、13℃和18℃下,白斑狗鱼的耗氧率随着温度的升高而显著上升(P<0.05)。3℃时耗氧率最低;为(0.0047±0.000017)mg/g.h,18℃时耗氧率最高;为(0.029±0.0011)mg/g.h。当水温在13℃时,白斑狗鱼的昼夜平均耗氧率在(0.020±0.0031)mg/g.h,15:00耗氧率最低,11:00耗氧率出现最高值。Q10值的变化显示白斑狗鱼的耗氧率对温度具有敏感性,13～18℃时,Q10最小,此温度为白斑狗鱼的较适生长温度。在高温下(18℃),白斑狗鱼呼吸急促,呼吸频率达到(68.50±3.58)次/min;在低温下(3℃),白斑狗鱼呼吸缓慢,呼吸频率下降到(29.00±4.31)次/min。白斑狗鱼的窒息点随着水温的升高而增大,水温为13℃,其窒息点最高为1.68 mg/L,水温为3℃时,其窒息点最低为0.82 mg/L。随着水温的不断上升,白斑狗鱼的肝糖元含量、肝胰脏中的乳酸含量显著减少(P<0.05)。肝糖元含量由(67.70±6.66)mg/g降至(41.83±3.72)mg/g。乳酸含量由(0.36±0.0041)mmol/gprot降至(0.15±0.0034)mmol/gprot。肝胰脏中的碱性磷酸酶、酸性磷酸酶的酶活力随着水温的升高而小幅缓慢下降,分别由(21.51±0.69)U/gprot和(22.34±0.43)U/gprot降至(19.04±0.62)U/gprot和(18.10±0.41)U/gprot。

黄鳝性腺抑制差减文库的构建和分析

应用抑制性差减杂交技术构建了黄鳝（Monopterus albus）IV期卵巢和间期性腺的差减cDNA文库。正向差减杂交以间期性腺为试验方,IV期卵巢为驱动方;反向差减杂交以IV期卵巢为试验方,间期性腺为驱动方。将获得的差减cDNA片段连接质粒载体,然后转化大肠杆菌DH5α,最后获得的正、反向差减文库分别含461、678个重组子。经PCR扩增鉴定插入片段范围为200-2 000 bp。随机选取正、反文库共100个阳性克隆测序分析,得到90个有效基因片段,与GenBank进行BLASTx和BLASTn同源比对。进一步从文库中选取2个基因用于半定量RT-PCR,对文库质量进行验证。结果表明,所建文库能够达到富集这两期性腺差异表达基因的目的。黄鳝性腺差减文库的构建,为进一步分离、鉴定黄鳝性腺发育和性逆转的相关基因奠定了基础。

两种“吉富”罗非鱼耗氧率、窒息点的初步研究

[目的]为两种"吉富"罗非鱼的养殖结构优化及其运输提供理论依据。[方法]在恒温20±0.5℃条件下,用呼吸室法对"JNM"和"GTC"两种吉富罗非鱼的呼吸耗氧率、窒息点进行了试验。[结果]①平均体重为381.90±19.25 g的"JNM"昼夜平均耗氧率为0.069±0.022 mg/(g.h);平均体重为302.00±7.76 g的"GTC"昼夜平均耗氧率为0.033±0.017 mg/(g.h)。②两种试验鱼的耗氧率与饥饿时间呈负相关,代谢率随着饥饿程度的加深而降低。③"JNM"和"GTC"的窒息点分别是:1.54±0.17、1.70±0.23 mg/L。[结论]当温度在20±0.5℃时,"GTC"与"TNM"相比,需氧量大,窒息点低。

饥饿对白斑狗鱼耗氧率、代谢率及主要生化指标的影响

在不同温度下[(3±0.5)℃,(8±0.5)℃和(13±0.5)℃)]对白斑狗鱼的呼吸耗氧率、代谢率及主要生化指标(肝糖元,乳酸,酸、碱性磷酸酶)进行120 h的饥饿试验。试验结果表明:在水温为(3±0.5)℃、(8±0.5)℃和(13±0.5)℃下,白斑狗鱼的耗氧率与饥饿时间呈负相关,分别由(0.005 1±0.001 7)mg/(g.h)、(0.016±0.001 9)mg/(g.h)和(0.025±0.005 4)mg/(g.h)下降至(0.001 1±0.000 35)mg/(g.h)、(0.009 8±0.001 2)mg/(g.h)和(0.015±0.003 2)mg/(g.h)。代谢率随着饥饿程度的加深而降低,分别由(5.23±0.34)mg O2/(kg.h)、(16.05±23.89)mg O2/(kg.h)和(25.39±37.28)mg O2/(kg.h)下降至(1.08±0.052)mg O2/(kg.h)、(7.48±14.77)mg O2/(kg.h)和(14.99±21.94)mg O2/(kg.h)。肝糖元随着饥饿程度的加深而减少,分别由(67.70±6.66)mg/g、(59.69±5.75)mg/g和(41.83±3.72)mg/g减少至(54.14±5.12)mg/g、(38.77±3.38)mg/g和(19.18±1.14)mg/g;肝组织中乳酸含量随饥饿程度的加深而增加,分别从(0.36±0.004)1 mmol/g prot、(0.25±0.002 9)mmol/g prot和(0.15±0.003 4)mmol/g prot增加至(3.16±0.089)mmol/g prot、(0.87±0.008 4)mmol/g prot和(0.48±0.028)mmol/g prot;随着饥饿时间的推移,肝胰脏中的酸、碱性磷酸酶活力也出现不同程度的增强,在(3±0.5)℃下,分别增加了217.36 U/g prot和157.85 U/g prot;在(8±0.5)℃下,分别增加了27.67 U/g prot和34.43 U/g prot;在(13±0.5)℃下,分别增加了98.62 U/g prot和10.95 U/g prot。

氨氮对白斑狗鱼成鱼的急性毒性研究

采用常规生物急性毒性实验法,研究了在pH 7.85、水温8℃条件下,氨氮对白斑狗鱼成鱼的急性毒性。结果表明,白斑狗鱼对氨氮的耐受力不强,氨氮对白斑狗鱼成鱼的24、48、72、96 h的半数致死浓度分别为45.85、35.26、27.24、24.92 mg/L,安全浓度为2.492 mg/L;非离子氨对白斑狗鱼的24、48、72、96 h的半数致死浓度分别为0.613、0.471、0.364 mg/L、0.333 mg/L,安全浓度为0.033 mg/L。

二氧化碳麻醉对白斑狗鱼的影响

在不同水温(8℃和13℃)试验条件下,观察了白斑狗鱼经二氧化碳麻醉处理后的麻醉行为,测定了其主要生化指标的变化。试验表明:(1)白斑狗鱼的麻醉行为是一个渐变的过程,可分为不被麻醉(0)、轻度麻醉(A1)、中度麻醉(A2)、深度麻醉(A3、A4)。(2)麻醉效果随着水温的升高而增强。从8℃水温到13℃水温时,麻醉用时由17min 21s缩短至14min15s,复苏用时由8min29s缩短至3min14s。(3)在不同温度下经过麻醉处理后,白斑狗鱼的肝糖原减少;乳酸增加,酸、碱磷酸酶的活性都有所增加。

黄鳝性腺差异表达基因的筛选和克隆

运用ACP-DDRT-PCR技术筛选和克隆了黄鳝不同发育时期性腺组织的差异表达基因。结果显示:利用2个随机ACP引物筛选到2个表达差异显著的基因,并对这2条差异表达片段进行克隆、测序分析,获得这2个基因的部分cDNA序列,长度分别为408 bp和421 bp。同源性分析结果显示其中一个基因与黄鲈卵巢cDNA文库中的一个基因(GeneBank No.GO657149.1)高度同源;而另一个基因无同源性序列,视为新报道的基因。进一步半定量RT-PCR检测,结果显示:这两个基因在黄鳝卵巢和间期性腺中的表达差异显著,因此推测其在黄鳝性腺发育以及性逆转过程中起着重要作用。

团头鲂促性腺激素GtHⅡβ亚基基因5′端启动子区克隆及表达载体构建

利用改进的锚定PCR方法克隆了团头鲂(Megalobrama amblycephala)促性腺激素Ⅱβ(GtHⅡβ)亚基基因5′端侧翼序列,并在生物信息学方法分析的基础上构建了荧光素酶质粒表达载体。序列分析结果显示:克隆得到的GtHⅡβ亚基基因5′端侧翼序列长度为1354bp,其中包括TATA盒、ERE、ARE、PRE、GRE、LHX3、SF-1、Sp1、Pit-1、NF-Y和AP1等可能对GtHⅡβ亚基基因转录调控起重要作用的功能转录因子结合位点;转录起始位点位于-40～10bp。进一步利用PCR方法扩增得到了811bp(-771～+40bp)、601bp(-561～+40bp)、386bp(-346～+40bp)、239bp(-199～+40bp)和98bp(-58～+40bp)的5个缺失片段,并同全长片段一起分别连接至pGL3-Basic报告基因载体,成功构建了团头鲂GtHⅡβ亚基基因5′端侧翼序列的表达载体,为进一步研究、分析其转录调控机制提供了基础依据。

牙鲆的池塘养殖

牙鲆属于比目鱼类,具有个体大、生长快、价格高、食性广、饵料转化率高等特点。牙鲆肉味鲜美,属于高档优质鱼类,深受国内外消费者的欢迎。烟台市牟平区渔业技术服务中心,自1994年就开始进行利用对虾养殖池养殖牙鲆的试验,并取得成功。

牟平刺参增养殖模式及池塘养殖技术

目前，烟台市牟平区刺参养殖面积已达1万亩，年产鲜参过千吨，年新增产值过亿元。现将牟平刺参增养殖模式及池塘养殖技术介绍如下：