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题名农药残留检测现状与未来分析
被引量:2
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作者
周兆亭
董彦梓
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机构
烟台市食品药品检验检测中心蔬菜副食品检验科
烟台市食品药品检验检测中心
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出处
《产业与科技论坛》
2018年第15期44-45,共2页
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文摘
我国不仅是世界上人口数量最多的国家,也是世界上农业最发达的国家之一,因此,我国对于食品的安全尤为重视,而随着农药对于农业产业影响的不断加大,人们对于食品中农药是否存在残留,进食后是否对人体产生危害也越来越关注,本文就对我国农药残留检测技术的现状与未来进行分析。
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关键词
农药检测
发展方向
检测技术
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分类号
S481.8
[农业科学—农药学]
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题名超高压提取技术在蔬菜农药残留分析中的应用
被引量:1
- 2
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作者
周兆亭
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机构
烟台市食品药品检验检测中心蔬菜副食品检验科
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出处
《食品安全导刊》
2018年第9期120-121,共2页
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文摘
改革开放以来,我国经济水平不断提高,人们的生活质量也随之提升,食品安全问题受到了社会各界的广泛关注。蔬菜农药残留对人的身体健康伤害较大,对其进行检验分析可严格把控质量关,避免农药含量超标的有害蔬菜进入市场,具有十分重要的意义。超高压提取技术在蔬菜农药残留分析中有着广泛应用,本文从细节入手,详细分析了该项技术的研究进程,并论述了应用原理与流程,希望能以此提高农药残留分析的准确性与可靠性,进而为人们的生命安全保驾护航。
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关键词
蔬菜农药残留
食品安全
超高压提取技术
前处理
残留分析
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分类号
S481.8
[农业科学—农药学]
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