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气相色谱质谱法测定水产品中2种含硫芳烃 被引量:1
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作者 李静 韩典峰 +4 位作者 宫向红 邓旭修 张华威 乔丹 张秀珍 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期223-227,共5页
建立了水产品中2种含硫芳烃(4-甲基-二苯并噻吩、4,6-二甲基-二苯并噻吩)的气相色谱-质谱测定方法。样品经Na OH-乙醇皂化,二氯甲烷萃取,硅胶柱净化,正己烷-二氯甲烷(体积比1∶1)洗脱,经DB-17ms毛细管柱分离,采用选择离子监测(SIM... 建立了水产品中2种含硫芳烃(4-甲基-二苯并噻吩、4,6-二甲基-二苯并噻吩)的气相色谱-质谱测定方法。样品经Na OH-乙醇皂化,二氯甲烷萃取,硅胶柱净化,正己烷-二氯甲烷(体积比1∶1)洗脱,经DB-17ms毛细管柱分离,采用选择离子监测(SIM)测定。研究结果表明,4-甲基-二苯并噻吩和4,6-二甲基-二苯并噻吩的标准曲线在0.5~100μg/L线性相关性良好,相关系数(r2)不低于0.997,方法的检出限0.1μg/kg。在1、10、20μg/kg3个加标水平下,回收率为86.5%~93.2%,相对标准偏差为5.4%~7.1%。该方法灵敏度高、准确性好,适用于水产品中上述含硫芳烃的测定。 展开更多
关键词 水产品 含硫芳烃 气相色谱-质谱法 4-甲基-二苯并噻吩 4 6-二甲基-二苯并噻吩
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