春末夏初五月天 又至竞争最酣时——山东啤酒市场攻略

1市场概况：地产品牌众多，市场易守难攻山东是我国啤酒第一产销大省，而且又集中了国内外最先进的设备、最知名的品牌、最大的消费市场、最大的产能和最激烈的竞争前沿等国内啤酒业的诸多之最，无论是国内还是国外的啤酒，几乎都把山东作为自己产品的必争之地。

中国啤酒业问鼎全球第一尚难言啤酒强国——应抓住机遇快速提升软硬实力，提升国际啤酒强国形象

1产销量8年世界第一但“软硬实力”均不足 2009年，中国啤酒业实现产销量4300万千升，连续8年位居世界第一。产销量的强劲增长，无疑坚定了人们对中国啤酒业经济持续攀升的判断。

直挂云帆济沧海——中国啤酒业中高端产品发展趋势分析与竞争策略展望

1中国啤酒市场中高端产品现状啤酒高端产品是指目前在市场上随处可见的纯生、无醇、易拉罐、白啤酒、黑啤酒、有特殊保健功能的啤酒等产品。一般情况下，其利润比低档产品至少高出5倍，无醇等产品甚至更高。目前我国的高端啤酒市场，以百威、喜力、贝克、嘉士伯、科罗娜等欧美强势品牌为代表的外国高端啤酒，牢牢占据着我国至少60％的高端啤酒市场。

PET瓶：啤酒业的新宠——PET包装形式在啤酒业应用趋势分析与展望

在传统的啤酒包装领域，一直是玻璃瓶和易拉罐一统天下，但是，国内和国际市场近年来逐渐将目光转向PET啤酒瓶。目前，美国大型啤酒厂Miller公司、日本Kirin啤酒、丹麦Carlsberg公司、荷兰Heineken公司都使用一定量的PET啤酒瓶，世界啤酒酿造巨头AnheuSer—Busch公司也有超过3％的啤酒在使用PET啤酒瓶包装。在韩国，PET瓶啤酒已超过啤酒消费市场的40％，这也是到目前为止PET瓶装啤酒最成功的市场推广应用。

高端啤酒市场红海趋势与竞争策略

2009年前10月，我国啤酒业以7．04％的平稳增速，累计实现啤酒产量3799．42万千升。其中，1月～8月，累计完成销售收入超过843．6亿元，同比增长11．02％，增速超过产销量；1月～8月中国啤酒行业的利润总额达到62．7亿元，同比增长31％。在产量继续保持高速增长的同时，啤酒行业的销售收入也继续高速增长，并且接连超过产量的增长。前三季度，燕京、青岛等啤酒品牌的营收和净利都出现两位数的增长态势。

价格战区域战终端战 山东酒市竞争显新态

山东，作为国内白酒、啤酒、红酒产销规模最大、市场化程度最高、竞争最为激烈的市场之一，在2010年春节销售旺季迎来了白热化竞争：茅台涨价诱发的涨价潮对比着二三线白酒品牌降价促销热潮；啤酒三巨头的竞争因雪花在山东布局的完成而更加血腥；红酒则在这个传统的白酒消费大省中，从二级市场逐渐发力并日渐成长起来。显然，山东酒水市场正呈现出与以往有所不同的特点和趋势。

规模固然重要 利润生存之本 啤酒业要抓住机遇快速提升“硬实力”

1我国啤酒业“硬实力”不足及中高端产品现状 改革开放三十年，以产销规模指标为主的中国啤酒业“硬实力”平面迅速扩张，2008年达到4100万吨的产销量和6000多万吨的生产规模。我国啤酒产业产销实力的发展，为我国提升国际啤酒强国形象，增加在世界啤酒业的发言权奠定了扎实的基础。

深水静流波澜起伏——中国啤酒业成本之压价格战管窥

与家电一样，作为中国大众消费品市场化程度最高，竞争最为激烈，季节性效益最明显的中国啤酒业，虽然我们的产量达到了世界第一，但由于多年来持续不断的价格战，使得啤酒业始终处于微利经营，旺丁不旺财在整个行业普遍存在。

啤酒业要做好外贸寒冬中的长远布局

从2009年看，无论我国啤酒出口的疲软还是贸易差额的增加，都表现出了国际金融危机对我国啤酒业的冲击，对中国啤酒业的出口增长产生了负拉动作用。虽然2009年是中国外贸最为困难的一年，整个外贸出口连续大幅下挫，对啤酒业出口创汇来说，无疑也是最艰难的岁月。2010年，啤酒产业面临着前所未有的的机遇和挑战，在新的经济背景下，2010年我国啤酒业出口发展的环境或许更加严峻。

啤酒高端化之路的五大关键点

2009年是国内啤酒业生存分水岭最为明朗定型的一年：中高档新产品频出、几大巨头效益和产能的提升，表面上看是企业的逐利行为，实际上预示着啤酒业格局的战略调整和重建。进军中高端市场已然成为了啤酒业未来发展的—种必然趋势!新形势下，市场的游戏规则又会发生哪些变化呢？

商家,有酒不应卖少年郎

“酒类经营者不得向未成年人出售酒类商品，并应在经营场所明确禁售标识。”2005年11月9日，商务部在其颁布的《酒类流通管理办法》里，对零售终端提出了这样的要求。春节前夕，笔者在山东济南、济宁、烟台等地进行了采访。

液态产品的初级包装：直挂云帆济沧海——中国啤酒包装装备制造业的现状及未来发展之路

中国啤酒产量连续第九年领跑世界．啤酒生产行业并购重组高潮迭起．项目投资如火如荼。随着夏季的来临．啤酒、饮料市场将持续升温。同时，全国乳品行业经过“大清洗”．剩下的乳企将面临更大的发展空间。服务于这些行业的液态产品吹瓶、灌装设备供应商也将获得巨大的发展契机，但同时，卫生安全、可持续发展以及高效的生产仍是他们必须努力去满足的客户需求和应对的挑战……

啤酒物流行业的瓶颈与希望——中国啤酒业冷链物流现状及发展趋势

目前，啤酒业不仅呈现出产销量持续攀升的格局，而且，利润增幅也大于产量增速。一线企业产业并购、扩展不仅持续迭起，规模越来越大，二三线企业也不甘落后，奋起直追。啤酒业作为拉动内需的必需品，在商业利好和国家宏观政策的大环境下，啤酒业冷链物流的发展，必将迎来更加明媚的春天。