青叶胆总黄酮提取及含量测定

目的探讨青叶胆中黄酮类成分的提取及含量的测定。方法采用芦丁为标准品,NaNO2-Al(NO3)3-NaOH显色法,分光光度法测定青叶胆总黄酮的含量,以提取时间、乙醇浓度、料液比为考察因素,提取率为考察指标,采用正交试验优化提取工艺。结果最佳的提取工艺为70%乙醇、料液比15 mL·g^(-1)、提取60 min,青叶胆总黄酮平均含量为4.65%。结论该工艺简单、操作容易、稳定性好,可作为青叶胆中青叶胆总黄酮的提取工艺。