1
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小分子糖-罗望子多糖复合凝胶特性研究 |
王枫
艾连中
赖凤羲
张汇
谢凡
宋子波
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《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
0 |
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2
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胶体处理对多依复原果汁品质及澄清机制的影响 |
周若男
艾连中
吴艳
赖凤羲
宋子波
向艳玲
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《食品科学技术学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2023 |
0 |
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3
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高压均质后处理对酸角还原果汁品质的影响 |
王溢
艾连中
赖凤羲
车皞祺
宋子波
袁春梅
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《食品与发酵科技》
CAS
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2023 |
0 |
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4
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酸角种质资源的保护和利用研究进展 |
瞿文林
马开华
宋子波
段曰汤
雷虓
金杰
赵琼玲
何璐
沙毓沧
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《热带作物学报》
CSCD
北大核心
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2020 |
4
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5
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云南野生余甘子保护及开发利用 |
段曰汤
瞿文林
宋子波
赵琼玲
马开华
金杰
方海东
雷虓
沙毓沧
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《农学学报》
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2019 |
6
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6
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国内余甘子种质资源研究现状 |
雷虓
瞿文林
金杰
马开华
赵琼玲
沙毓沧
宋子波
段曰汤
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《热带农业科学》
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2018 |
10
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7
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罗望子花部综合特征和繁育系统初步研究 |
雷虓
瞿文林
沙毓沧
段曰汤
马开华
金杰
赵琼玲
宋子波
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《中国热带农业》
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2019 |
5
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8
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“热农1号”余甘子品种特性和栽培技术要点 |
雷虓
瞿文林
宋子波
马开华
赵琼玲
金杰
沙毓沧
孔维喜
何璐
段曰汤
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《中国南方果树》
北大核心
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2021 |
2
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9
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坡向和坡位对酸角生殖枝特征的影响 |
何光熊
王艳丹
宋子波
樊博
张梦寅
史亮涛
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《江西农业学报》
CAS
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2019 |
1
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10
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余甘子转录组分析 |
赵琼玲
张永辉
罗会英
金杰
何璐
瞿文林
宋子波
沙毓沧
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《中国农学通报》
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2018 |
0 |
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11
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酸角人工林不同坡位土壤有机碳及其活性组分的变化 |
王艳丹
何光熊
宋子波
张梦寅
杨淏舟
史亮涛
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《土壤》
CAS
CSCD
北大核心
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2020 |
6
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12
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罗望子种仁球蛋白结构和功能特性的构效关系 |
任丽琨
安琪
边鑫
陈凤莲
杨杨
王冰
艾连中
宋子波
向艳玲
石彦国
张娜
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《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2021 |
3
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13
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响应面分析法优化罗望子多糖提取工艺 |
邵慧敏
张汇
向雨维
杨柳
宋子波
艾连中
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《上海理工大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2020 |
5
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14
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百香果高酯果胶-酚酸衍生物的分子特征、体外抗氧化和免疫活性 |
高凡
丁宁
艾连中
赖凤羲
张汇
宋子波
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2022 |
3
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15
|
罗望子多糖的结构、功能及其改性修饰研究进展 |
赵陶磊
聂彩清
艾连中
张小兰
吴朝君
梁娟
宋子波
张汇
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《食品与发酵科技》
CAS
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2021 |
4
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16
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低酯果胶-咖啡酸交联物的构成机理及与抗氧化活性的构效关系 |
高凡
艾连中
吴艳
赖凤羲
张汇
谢凡
宋子波
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2022 |
2
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17
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罗望子种皮原花青素系统的非酶褐变动力学和食品配方因素影响 |
苏晨露
艾连中
吴艳
赖凤羲
王溢
张汇
宋子波
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2022 |
2
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18
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冷藏对滇橄榄果汁的成分、颜色及抗氧化活性的影响研究 |
谭荣华
艾连中
熊智强
谢凡
张汇
宋子波
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《食品与发酵科技》
CAS
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2021 |
3
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19
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亲水胶体对糖溶液模拟冷冻过程中冰晶生长的影响 |
张幸运
钟秋婵
王树欣
易祖欣
王欣语
李明轩
王光强
宋子波
艾连中
张汇
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2020 |
5
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20
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百香果果胶及其辛烯基琥珀酸酯化物对酸化脱脂乳饮料稳定性的影响 |
李帅
艾连中
张汇
宋子波
赖凤羲
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2020 |
3
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