青藏高原草地畜牧业可持续发展策略的思考

针对青藏高原草地资源保护与利用现状,以草业界面系统理论分析了影响该区草地资原可持续利用的原因,并提出实现青藏高原草地畜牧业现代化和生态保护的治本之策是全面加大草地畜牧业的建设力度,借鉴草地畜牧业发达国家的先进经验,实现草业产业化、社区现代化、家畜饲养科学化。

藏系杂种羊产肉性能及肉品质营养成分分析

本试验通过对藏系杂种后代和青海藏羊的产肉性能及肉品的常规营养成分测定分析表明:藏系杂种后代羊在屠宰方面有良好的改良作用,藏杂羊和藏羊肉中粗蛋白含量均在20.00%以上,脂肪含量适中;杂交后代羊肉品质好,胆固醇含量低,营养丰富。

青藏高原氨化秸秆育肥羊试验效果分析

我国是一个农业大国，每年在生产5亿多吨粮食的同时，也生产7亿多吨秸秆资源，其中稻草2．3亿t、小麦秸1．2亿t、玉米秸2．2亿t、花生豆类和高粱荞麦秋粮作物秸秆1亿t、各种藤蔓类1亿t，这是一个巨大的饲料、肥料资源宝库，人类尚未充分开发、利用。目前用来做家畜饲料及肥料的仅占15％～20％，而80％左右作为能源被烧掉或供它用，有相当数量的秸秆甚至被毁弃在田间。如果能把秸秆进行科学的加工、调制、生化，既可用来饲养家畜家禽及水产动物，同时可制造有机肥，发展秸秆畜牧业，