[bmim]PTSA催化合成乙酸正戊酯的研究

用微波方法制备了[bm im]PTSA离子液体,并应用于催化合成乙酸正戊酯反应中,研究了影响酯化反应的各种因素。结果表明:离子液体[bm im]PTSA是该酯化反应良好溶剂和催化剂,离子液体用量15mL,醇酸摩尔比1.2∶1.0,反应时间1.5h,酯化率达96.7%。离子液体易分离回收,可重复使用。

毛细管气相色谱法测定白酒中的甲醇、杂醇油

采用气相色谱法和国家标准比色法分别测定白酒中的甲醇、杂醇油及其它高级醇类的的含量,通过两种测定结果比较,气相色谱法测定结果的绝对差值小于比色法,用气相色谱法还同时可测定白酒中的正丙醇、仲丁醇、正丁醇、异戊醇、异丁醇及乙酸乙酯的含量。结果表明,气相色谱法虽然是一种新方法,但测定结果准确、快速,因此,毛细管气相色谱法应是测定白酒中的甲醇、杂醇油及各种高级醇类的首选方法,已应用于实际检测中。

卡尔·费休滴定仪测定水分的影响因素

卡尔·费休滴定仪测定样品中的水分含量,能简单、快速、可靠地进行卡尔费休滴定。在测定过程中,需要考虑多种因素以确保正确的结果。

食品卫生监督工作中存在的问题与对策

我国是一个发展中国家,先进的食品生产方式和较落后的食品生产方式并存,过去我们把较多的精力用在对较落后方式的食品生产经营的监督管理上,而一系列国际上的食品污染事故说明,无论先进的生产方式还是落后的生产方式,都存在造成食品不安全的危险因素。而且食品不安全因素贯穿于食品生产的全过程,越是在起始阶段,所造成的危害越大。