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卷烟主流烟气人参皂苷的色谱分析 被引量:1
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作者 张洪飞 郑毅男 +4 位作者 贾桂燕 刘文春 梁世泉 黄树永 谷超林 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2007年第6期869-872,共4页
通过提高卷烟主流烟气中人参皂苷含量可达到增益的目的。研究了人参提取物及人参深加工提取物加入卷烟配方后,采用薄层色谱法检测卷烟吸用时烟气中是否含有人参皂苷,采用高效液相色谱法检测单体人参皂苷在卷烟主流烟气中的含量,同时测... 通过提高卷烟主流烟气中人参皂苷含量可达到增益的目的。研究了人参提取物及人参深加工提取物加入卷烟配方后,采用薄层色谱法检测卷烟吸用时烟气中是否含有人参皂苷,采用高效液相色谱法检测单体人参皂苷在卷烟主流烟气中的含量,同时测定烟气中致癌物质苯并[a]芘、CO以及焦油的含量变化;经检测,添加了人参提取物及深加工提取物的卷烟吸用后,烟嘴及主流烟气中均有人参皂苷存在,且深加工提取物的含量高于一般提取物配方,同时深加工提取物配方烟气中苯并[a]芘含量没有增加,CO以及焦油的含量稍下降,感官质量评价优于空白对照。 展开更多
关键词 人参提取物 薄层层析色谱 高效液相色谱 人参皂苷 主流烟气 苯并[A]芘 一氧化碳 焦油
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