蛟龙美味贺新春

鸿运雪燕狮子头（图1） 原料：血燕、鱼腩（墨鱼、鳕鱼）．肉膘、菜锥。 制作：把鱼腩、虾仁、马蹄切粒：将切好的上述原材料放入盆中，加蛋清，按顺时针搅打上劲；

蛟龙腾飞越沧海

玉蛟龙是一家高档商务酒店，装修典雅、尊贵，菜品制作精良细致，服务耐心细致；在赵厨师长所带领的厨务团队，牢牢把握市场脉搏，适时推出客人喜爱的各式菜品，尤其是他们的四时养生菜品更是受到客人的赞誉，在新年之际特介绍几款海产菜肴。