无痛蜂疗防治过敏反应的临床策略

该文通过介绍无痛蜂疗的操作方法和注意事项,援引临床上的两例过敏案例,阐明无痛蜂疗治病的原理和过敏的发生机制,为蜂疗界同道提供一个蜂疗防治过敏反应的范本。

九省(区)4~17岁儿童青少年膳食铁摄入状况及变化趋势

目的分析1997-2011年九省(区)4~17岁儿童青少年膳食铁摄入状况、食物来源及变化趋势。方法基于“中国健康与营养调查”,该调查为多阶段分层随机整群抽样,选取1997、2000、2004、2006、2009、2011共6轮调查中的九省(区)12557名4~17岁儿童青少年作为研究对象,采用连续3天24小时膳食回顾法收集膳食数据,按性别、年龄、地区等分层对历年膳食铁日常摄入量(UI)水平、食物来源分布进行分析。结果1997年和2011年4~17岁儿童青少年的UI分别为17.4mg和14.3mg。1997年和2011年男生UI低于平均需要量(EAR)的比例分别为13.8%和16.5%,女生膳食铁UI低于EAR的比例分别为27.3%和28.2%。11~13岁年龄组的女生膳食铁UI低于EAR的比例在各年份均最高,分别为36.3%、26.2%、36.7%、33.1%、44.0%和55.8%。膳食铁主要来源于谷薯类,其次为动物性食物、蔬菜水果菌藻类以及豆类坚果类。结论部分儿童青少年人群仍然存在膳食铁摄入不足的问题,需加强健康教育工作,促进儿童青少年营养摄入均衡。