应用红曲霉发酵剂生产洛伐他汀普洱茶初探

应用红曲霉菌株M13(Monascus purpureus Went)制成三种不同形式的发酵剂,接种于经灭菌处理的普洱晒青毛茶进行发酵实验,对发酵茶样的洛伐他汀含量进行测定。结果表明,初始和三翻都接种固体发酵剂的出堆茶样中积累的洛伐他汀含量最高,达到了0.291mg/g。感官审评结果表明:红曲霉发酵剂发酵的普洱茶具有米曲香的特点。应用红曲菌株制成的发酵剂可以发酵出含有洛伐他汀的普洱茶,这为洛伐他汀普洱茶的研发奠定了基础。

提升柠檬品质的措施

柠檬的生长需要有适宜的温度和湿度,其种植历史可追溯到元朝时期。我国云南地区是种植柠檬的最佳地区,并且该地区对于种植柠檬有着一套非常完善的体系,当地种植人员为了提升柠檬的品质,对其生长特性进行了分析,并且找出了其中可以有效提高柠檬品质的措施。基于此,现对柠檬的生长特征进行分析,从而从土壤保湿方面进行柠檬品质的提升。

水利工程设计的现状与其发展趋势初探

水利工程部门通过工程设计来确定选择哪种施工技术,工程建设需要投入多少资金,做好相关的施工安排部署。水利工程建设十分复杂,特别是大、中型水利工程建设更是具有施工要求高、施工难度大、施工工期长的特点,而设计工作则是工程建设的基础性工作,只有做好相关的设计工作,才能够更好地促进水利工程建设。本文就此展开了初步探讨。

浅析水利设计中的生态理念应用

水利工程生态设计在水利建设中起着至关重要的作用,目前我国仍在大力发展水利,在保障社会资源的同时,水利工程实施在一定程度上影响了生态环境,因此,在水利工程设计中需要充分考虑生态理论,并借鉴先进技术和经验,不断创新,从而提高水利工程建设水平,减少水利建设带来的不利影响。本文初步探讨了水利设计中的生态理念应用。