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安全饲料—安全食品 被引量:1
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作者 H.J.恩布勒希茨 《饲料广角》 2001年第21期35-37,共3页
引言 世界各地的消费者对于生活的期待和要求都在不断提高.其中之一是对健康和饮食的重视.对于动物产品来说,消费者有权要求肉、蛋、奶和水产品不但营养丰富、质量稳定,而且没有来自异物、添加剂和细菌的污染.消费者对于食品生产中使用... 引言 世界各地的消费者对于生活的期待和要求都在不断提高.其中之一是对健康和饮食的重视.对于动物产品来说,消费者有权要求肉、蛋、奶和水产品不但营养丰富、质量稳定,而且没有来自异物、添加剂和细菌的污染.消费者对于食品生产中使用的添加剂、加工设备的卫生标准、饲养条件和通过食品链进入食品的动物饲料的关心程度越来越高. 展开更多
关键词 饲料安全 食品安全 安全饮料 安全食品 饲料污染 配合饲料组分 饲料厂卫生制度
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