稻米加工新技术

随着我国经济发展和人民生活水平的日益提高,人们对大米外观品质和食用品质的要求越来越高,这就需要对稻米加工精深加工,于是各种新技术、新工艺、新产品不断涌现。为此,论述了稻米加工的若干种新技术。