粤北地区模拟酸雨对油菜部分品质的影响

粤北地区酸雨频发,为了对粤北地区油菜种植提供指导建议,我们以花油8号、华杂62、华协102三个品种为试验材料,在温室条件下,通过区间试验的方法,模拟粤北地区酸雨发生情况,以foss-3700近红外品质分析仪试验样品检测工具,展开了酸雨对油菜品质的影响研究。结果表明,模拟酸雨对油菜品质,包括硫甙含量、芥酸含量、含油量、蛋白质含量、油酸含量等影响不显著。