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甘肃萱草属─新变种 被引量:7
1
作者 孔红 王庆瑞 《广西植物》 CAS CSCD 北大核心 1996年第4期303-304,共2页
甘肃萱草属─新变种孔红王庆瑞(甘肃天水师范高等专科学校生物系,天水741000)(西北师范大学植物研究所,兰州730070)关键词萱草属;对苞萱草;甘肃ANEWVARIETYOFHEMEROCALLISFROMGAN... 甘肃萱草属─新变种孔红王庆瑞(甘肃天水师范高等专科学校生物系,天水741000)(西北师范大学植物研究所,兰州730070)关键词萱草属;对苞萱草;甘肃ANEWVARIETYOFHEMEROCALLISFROMGANSU¥KongHong(Depar... 展开更多
关键词 百合科 萱草属 对苞萱草 新变种 甘肃
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羊肚菌根际根外微生物区系分析 被引量:8
2
作者 张宗舟 《中国食用菌》 1999年第2期25-26,共2页
羊肚菌的根际、根外微生物区系分析说明,羊肚菌子实体的产生可能与一些土壤中的微生物的代谢产物有关。
关键词 根际 微生物 羊肚菌
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水淹对水麦幼苗ABA和膜特性的影响 被引量:2
3
作者 安建平 陈靠山 《生物学杂志》 CAS CSCD 1995年第2期22-23,共2页
水淹导致小麦叶片叶绿素含量下降,膜透性升高,膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)含量上升;在水淹胁迫下24h,超氧化物歧化酶(SOD)活性未见明显变化;脱落酸(ABA)于21h出现一个高峰。
关键词 小麦 水淹 脱落酸 膜透性
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酸菜及其汤汁的营养价值评析 被引量:8
4
作者 张宗舟 《中国酿造》 CAS 北大核心 1996年第5期18-19,25,共3页
关键词 酸菜 汤汁 营养价值 分析
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菜籽饼的营养价值与有毒成分 被引量:11
5
作者 张宗舟 《农牧产品开发》 2001年第4期9-10,共2页
关键词 菜籽饼 营养成分 营养价值 有毒成分 饲料原料
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地木耳辣酱生产技术 被引量:5
6
作者 张宗舟 《适用技术之窗》 2000年第1期23-23,共1页
地木耳又叫地皮菜、地踏菜,属兰藻门,颤藻目,念珠藻属(Nostoc)。我国大部分地区都有分布,资源丰富,易于收集,产量大,易加工。地木耳墨绿色、深褐色,耳状、花朵状。地木耳蛋白质含量较高,且净蛋白利用率、生物价值、消化率均可以与标准蛋... 地木耳又叫地皮菜、地踏菜,属兰藻门,颤藻目,念珠藻属(Nostoc)。我国大部分地区都有分布,资源丰富,易于收集,产量大,易加工。地木耳墨绿色、深褐色,耳状、花朵状。地木耳蛋白质含量较高,且净蛋白利用率、生物价值、消化率均可以与标准蛋白(酪蛋白)相媲美。甘肃省自古至今都有食用地木耳的习惯。每年冬季都大量采收,用作菜肴,味美而质感好,并有较高的营养价值。地木耳引入酱类生产,既可生产高档调味品,大幅度提高酱类的营养保健价值。 展开更多
关键词 地木耳辣酱 调味品 生产技术
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菜籽饼的脱毒方法与综合利用 被引量:1
7
作者 张宗舟 《农业科技通讯》 2000年第4期28-29,共2页
关键词 菜籽饼 饲料蛋白源 脱毒方法 综合利用
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地木耳辣酱生产技术 被引量:1
8
作者 张宗舟 《农业科技通讯》 1999年第12期27-27,共1页
地木耳又叫地皮菜、地踏菜,属兰藻门,颤藻目,念珠藻属(Nostoc).我国大部分地区都有分布,资源丰富,易于收集,产量大,易加工.地木耳墨绿色、深褐色,耳状、花朵状.地木耳蛋白质含量较高,且净蛋白利用率、生物价值、消化率均可以与标准蛋白... 地木耳又叫地皮菜、地踏菜,属兰藻门,颤藻目,念珠藻属(Nostoc).我国大部分地区都有分布,资源丰富,易于收集,产量大,易加工.地木耳墨绿色、深褐色,耳状、花朵状.地木耳蛋白质含量较高,且净蛋白利用率、生物价值、消化率均可以与标准蛋白(酪蛋白)相媲美. 展开更多
关键词 地木耳辣酱 工艺流程 生产技术 产品标准
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激素与营养液配施对金针菇生育的影响 被引量:9
9
作者 张占甲 陈坤明 李仲芳 《食用菌》 北大核心 1994年第2期3-5,共3页
植物激素对蘑菇生长影响的研究,以往多限于产量和经济外观等方面。我们将不同激素与一定成分的营养液配合在金针菇上进行试验,发现激素间有交互作用;用激素与营养液配合,不仅能促进金针菇菌丝体和菇体的生长,且对其干物质积累及糖分、... 植物激素对蘑菇生长影响的研究,以往多限于产量和经济外观等方面。我们将不同激素与一定成分的营养液配合在金针菇上进行试验,发现激素间有交互作用;用激素与营养液配合,不仅能促进金针菇菌丝体和菇体的生长,且对其干物质积累及糖分、蛋白质、维生素C等含量的提高亦有极显著促进作用。现将试验报告如下: 展开更多
关键词 金针菇 激素 营养液 生长发育
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