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玉米啤酒的酿造方法
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作者 毛德荣 《农村实用科技》 2006年第6期40-41,共2页
啤酒是以大麦、小麦为主要原料生产的,但您是否喝过用玉米生产的啤酒呢?用玉米生产的啤酒味美爽口,风味独特,料酒比为1:5,是一项投资少、见效快的项目,既可以小本经营、家庭作坊生产,也可以进行工厂化大生产,为农副产品的就地... 啤酒是以大麦、小麦为主要原料生产的,但您是否喝过用玉米生产的啤酒呢?用玉米生产的啤酒味美爽口,风味独特,料酒比为1:5,是一项投资少、见效快的项目,既可以小本经营、家庭作坊生产,也可以进行工厂化大生产,为农副产品的就地转化开创了良好的先例。 展开更多
关键词 玉米啤酒 酿造方法 原料生产 玉米生产 家庭作坊 农副产品 工厂化 酒味 风味 料酒
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