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低糖仙人掌果脯的工艺研究
1
作者 赵爱 武治昌 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2012年第4期88-90,共3页
以"米邦塔"仙人掌为原料加工仙人掌低糖果脯,采用减压渗胶,淀粉糖浆代替50%蔗糖溶液,进行真空渗糖,得到的产品原果味浓、糖度低、饱满度好、色泽自然。
关键词 低糖仙人掌脯 减压渗胶 真空渗糖
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日光温室香艳茄的植株调整
2
作者 鄂利锋 高天丽 《西北园艺（蔬菜）》 2003年第11期28-29,共2页
香艳茄又名人参果、甜茄、艳果、香艳梨等.原产于南美洲,属茄科半木质化多年生草本植物.
关键词 香艳茄 侧枝 植株调整 二次枝 日光温室 低产 通风透光 会长 南美洲 产量
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