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多功能大豆膳食纤维的生产及应用 被引量:3
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作者 高国强 《农产品加工》 2006年第7期34-35,共2页
关键词 大豆膳食纤维 多功能 蛋白质含量 纤维添加剂 应用 生产 生理功能 血浆胆固醇 营养物质 胃肠功能
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芦荟啤酒的开发研制 被引量:1
2
作者 高国强 尚艳 《农产品加工》 2004年第11期39-40,共2页
在啤酒生产过程中,适量加入芦荟汁,研制出具有一定疗效保健作用的芦荟啤酒。
关键词 芦荟 芦荟啤酒 麦芽汁 生产工艺 保健作用
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