食品药品创新监管的六个“坚定不移”

食品安全关系群众身体健康,关系中华民族未来,能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的重大考验。当前,食品药品安全形势依然复杂严峻,食品药品安全仍处在风险高发期和易发期,新情况、新问题、新矛盾不断涌现,全面提升食品药品安全保障水平,是一项重大而紧迫的任务。兰州市食品药品监管系统充分认识所而临的新形势、新任务，充分认识党和人民群众对食品药品监管工作的新要求，坚定“站稳为民监管立场、筑牢保障安全底线”的理想信念，努力打造食品药品安全放心消费城市，让党和政府对食品药品安全工作满意，

提升甘肃省中药材产业核心竞争力

甘肃省现有中药材资源2540多种，素有中药材基因库之称，是全国为数不多的几个药材主产省之一。

健全完善电子追溯系统 提升食品安全监管水平

针对食品药品安全监管面临的严峻形势和繁重任务,甘肃省兰州市市委、市政府明确提出,要像抓大气污染防治一样,务必把食品药品安全工作摆在突出位置,用大的气魄、大的担当、大的作为,努力把兰州市打造成＂食品药品安全放心消费城市＂。

完善制度 抓好小餐饮食品安全监管工作

做好学校食堂、托幼机构及＂小饭桌＂食品安全工作,保障师生饮食安全,是摆在食品药品监管部门工作的重中之重,更是一项艰巨而神圣的使命。甘肃省兰州市食品药品监督管理局稽查分局深入贯彻落实习近平总书记视察甘肃时的重要讲话精神,

让舌尖上的美味更安全

甘肃省兰州市餐饮服务单位目前共有9520户。牛肉面、凉面、麻辣烫、砂锅、米线、水饺店等小餐饮占餐饮服务单位总数的80％，呈现出网点多、经营规模参差不齐、形式多样、从业人员多，部分小餐饮诚信意识淡薄、从业人员素质偏低，特别是专（兼）职食品安全员素质偏低的情况。