甜瓜光合特性研究 Ⅰ单叶面积动态与光合性能

在田间生长条件下对甜瓜单叶光合特性进行了研究 ,结果表明 :甜瓜叶片展出后叶面积呈对数模式扩展 ,幼叶光合能力也随叶龄呈对数型增长 ,单叶高效光合寿命期约 4周 ;甜瓜单叶光合速率日变化曲线呈双峰型 ,品种间光合“午休”出现时间、成龄叶最大光合速率和光合水分利用效率有明显差异 ,气孔限制不是甜瓜光合“午休”的主要调节因素 ;扩大库容有利于提高甜瓜单株光合能力 。

食用菌浸制标本制作与保存方法研究

以食用菌常规栽培种类金针菇、鸡腿菇、平菇、香菇为试验材料,采用先固定后保存及固定、保存同步的方法制作浸制标本,比较保存效果。结果表明,浅色子实体金针菇、鸡腿菇、平菇宜采用固定、保存同步的方法,适宜的保存液配方为金针菇:甲醛10 mL、50%酒精85 mL、冰醋酸5 mL;鸡腿菇:甲醛4.5 mL、70%酒精91 mL、冰醋酸4.5 mL;平菇:甲醛10 mL、冰醋酸5 mL、10%CaCl2水溶液10 mL,蒸馏水75 mL。深色子实体香菇宜采用先固定后保存的方法,其固定液配方为甲醛2.5 mL、95%酒精15 mL,蒸馏水82.5 mL;保存液配方为甲醛10 mL、冰醋酸5mL、10%CaCl2水溶液10 mL,蒸馏水75 mL。

博湖蘑菇矿物质、脂肪酸成分分析

对博湖蘑菇菌盖、菌柄中的矿物质元素及脂肪酸组成进行测定,并与常规栽培种类双孢蘑菇、香菇、金针菇、平菇作比较,结果表明:博湖蘑菇菌盖、菌柄中的矿物质元素钙、镁、铁、硒含量丰富,均高于参比食用菌;博湖蘑菇的脂肪酸组成丰富,菌盖中含有12种脂肪酸,菌柄中含有11种脂肪酸,且二者的主要脂肪酸均为亚油酸和棕榈酸,其中亚油酸含量十分突出,在菌盖、菌柄中分别占脂肪酸的71.12%、75.75%,虽略低于香菇但高于其他参比食用菌;博湖蘑菇菌盖、菌柄中的不饱和脂肪酸含量分别为74.84%、79.74%,且菌柄的不饱和脂肪酸含量位居参比食用菌之首,不饱和脂肪酸比率又高于双孢蘑菇。