浅谈无公害羊肉生产要求

当前由于环境污染和生产方式不当,致使很多有毒害作用的物质直接、间接被食物携带入动物体内,导致其使用安全性受到影响。因此,羊肉生产必须从饲养环境、羊群饲喂、饲料安全、疾病防疫、生产档案及羊只的运输、仓储、屠宰加工、检疫检验等生产加工环节进行无公害化处理,以保证羊肉真正达到食用安全的标准。

浅谈无公害羊肉生产规范要求

近年来,肉类食品安全问题时有发生,结合农业部"无公害食品行动计划"的实施和山丹县肉羊养殖现状,从生产源头的污染控制以及无公害农产品认证要求出发,浅谈无公害羊肉的生产规范要求,供广大养殖户参考,进一步提高肉羊质量安全。

规模化肉羊舍饲养殖要点

近些年，山丹县清泉镇以发展规模养殖为重点，实现了养羊由粗放型向高效养羊经营模式的转变，结合基层工作经验，汇总规模化肉羊舍饲养殖要点，为科学高效养羊提供技术指导。