食品中沙门氏菌能力验证

目的:提升食品检测机构的检测能力,同时结合本次能力验证实验,总结食品中沙门氏菌检测过程中的关键控制要素,寻找操作中的问题,讨论控制措施。方法:依据我国食品药品检验研究院下发的能力验证作业指导书、国家标准《食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验》GB 4789.4-2016要求的检验方法对编号为CODE0477、CODE0884、CODE0861的3份巧克力样品中的沙门氏菌进行增菌、分离、生化、血清学鉴定。结果:CODE0477、CODE0884未检出沙门氏菌,CODE0861结果为检出沙门氏菌,3份检测样品的检测结果评价均为满意。结论:通过能力验证实验可提升检验检测水平,同时也为处理细菌性食物中毒原因奠定了基础。

415例药品不良反应报告分析与预防措施研究会

目的:探讨药品不良反应成因及其预防措施,为安全用药提供参考。方法:收集笔者所在县域2016年1月-2018年12月药品不良反应报告415份为研究对象,统计分析不良反应涉及的患者、药品种类、药品剂型、给药途径及预后。结果:药品不良反应发生以中老年人群和女性为高发,导致药品不良反应的发生以西药居多,主要涉及抗感染、中药类、镇痛类药物,合并用药药品不良反应发生率高于单独用药,静脉滴注高于其他用药途径。结论:高度重视药品所引发的不良反应应,制定有效预防措施,确保安全用药。