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孕产妇乳粉配方设计及生产的研究
1
作者
刘保惠
刘保军
镡雪莹
《中国乳品工业》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第6期55-60,共6页
根据孕产妇所处不同时期的营养需求,按中国居民膳食参考摄入量要求,在充分考虑每日餐食所摄入营养素种类与数量的基础上,设计生产出适用于不同时期的专用配方乳粉,以补充孕产妇在不同时期每日营养需求的不足或平衡膳食需求。
关键词
孕产妇
配方乳粉
配方设计与生产
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职称材料
题名
孕产妇乳粉配方设计及生产的研究
1
作者
刘保惠
刘保军
镡雪莹
机构
甘肃省食品生产企业质量受权人协会
黑龙江劳力乳品机械有限公司
上海励成营养产品科技股份有限公司
出处
《中国乳品工业》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第6期55-60,共6页
文摘
根据孕产妇所处不同时期的营养需求,按中国居民膳食参考摄入量要求,在充分考虑每日餐食所摄入营养素种类与数量的基础上,设计生产出适用于不同时期的专用配方乳粉,以补充孕产妇在不同时期每日营养需求的不足或平衡膳食需求。
关键词
孕产妇
配方乳粉
配方设计与生产
Keywords
Pregnant woman
Formula milk powder
Formulation design and production
分类号
TS252.51 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
孕产妇乳粉配方设计及生产的研究
刘保惠
刘保军
镡雪莹
《中国乳品工业》
CAS
CSCD
北大核心
2018
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