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孕产妇乳粉配方设计及生产的研究
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作者 刘保惠 刘保军 镡雪莹 《中国乳品工业》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期55-60,共6页
根据孕产妇所处不同时期的营养需求,按中国居民膳食参考摄入量要求,在充分考虑每日餐食所摄入营养素种类与数量的基础上,设计生产出适用于不同时期的专用配方乳粉,以补充孕产妇在不同时期每日营养需求的不足或平衡膳食需求。
关键词 孕产妇 配方乳粉 配方设计与生产
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