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田阳县疾控中心2014年食品安全风险监测结果分析
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作者 李花觉 韦晓芸 +1 位作者 黄克华 黄小梦 《食品安全导刊》 2015年第2X期38-39,共2页
安全是可食用的食品最基本的原则,但是有些厂家在厚利的驱使下,利用一些危害身体的不可食用的廉价垃圾生产不合格的劣质产品,冒充合格的食品进行销售。近几年来重大食品安全案件不断爆发出来,也敲响了食品安全的警钟,人们才开始发现不... 安全是可食用的食品最基本的原则,但是有些厂家在厚利的驱使下,利用一些危害身体的不可食用的廉价垃圾生产不合格的劣质产品,冒充合格的食品进行销售。近几年来重大食品安全案件不断爆发出来,也敲响了食品安全的警钟,人们才开始发现不合格的食品带来的后遗症是相当的触目惊心。 展开更多
关键词 食品安全状况 微生物污染 速冻食品
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田阳县7~13岁学龄儿童高血压患病情况及相关因素分析 被引量:4
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作者 甘珍妮 《右江民族医学院学报》 2015年第3期480-481,共2页
目的:分析田阳县7-13岁儿童高血压的患病情况与相关影响因素。方法随机选取田阳县3730名年龄在7-13岁之间的儿童,采用自行设计问卷调查及进行体格检查和血压测量,分析高血压患病率与其影响因素。结果本次研究中的3730名学龄儿童,检... 目的:分析田阳县7-13岁儿童高血压的患病情况与相关影响因素。方法随机选取田阳县3730名年龄在7-13岁之间的儿童,采用自行设计问卷调查及进行体格检查和血压测量,分析高血压患病率与其影响因素。结果本次研究中的3730名学龄儿童,检出159例高血压,高血压患病率为4.26%,其中,男童99例,患病率5.23%,女童60例,患病率3.26%,男童高血压患病率高于女童,差异有统计学意义(P 〈0.05),而体重超重、肥胖、有高血压家族史与经常吃油炸食品、喜爱甜食以及饮食结构不正常是7-13岁学龄儿童患高血压病的影响因素。结论高血压的防治需从小学生抓起,尽早发现,及时干预治疗,减少儿童高血压的发病率。 展开更多
关键词 学龄儿童 高血压 影响因素
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凯氏定氮法检测奶粉中蛋白质质量控制及注意事项 被引量:4
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作者 李花觉 《中国卫生产业》 2019年第10期162-163,共2页
目的建立适用于基层实验室的凯氏定氮法检测奶粉中蛋白质的检测方法。方法该文通过对测定奶粉中蛋白质检测方法进行全过程质量控制。结果标准样品测得值在证书给定不确定度范围内,盲样结果为满意。结论凯氏定氮法作为国标中检测食品中... 目的建立适用于基层实验室的凯氏定氮法检测奶粉中蛋白质的检测方法。方法该文通过对测定奶粉中蛋白质检测方法进行全过程质量控制。结果标准样品测得值在证书给定不确定度范围内,盲样结果为满意。结论凯氏定氮法作为国标中检测食品中蛋白质的经典方法,做好检测过程的质量控制是确保检测结果准确重要保证。 展开更多
关键词 凯氏定氮法 奶粉中蛋白质 质量控制
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关于整合田阳县检验检测资源的思考与建议
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作者 李花觉 黄克华 《科技资讯》 2015年第8期221-222,共2页
检验检测资源是国家经济建设、社会管理和公共事务的重要技术支撑。随着社会的进步和发展,人们对检验检测的市场需求与日俱增。2011年12月,国务院《关于加快发展高技术服务业的指导意见》中将"检验检测服务"列为国家重点发展... 检验检测资源是国家经济建设、社会管理和公共事务的重要技术支撑。随着社会的进步和发展,人们对检验检测的市场需求与日俱增。2011年12月,国务院《关于加快发展高技术服务业的指导意见》中将"检验检测服务"列为国家重点发展的八项高技术服务重点领域之一。继《国务院办公厅转发中编办质检总局关于整合检验检测认主机构实施意见的通知》(国办发<l2014>8号)(以下简称8号文)印发后,国务院在2014年至少在五份文件中明确对检测机构改革提出要求。2014年12月,国家发改委正式公布了全国首批30个县级食品安全检验检测资源整合试点县名单,至此,各种跨部门、跨机构的检验检测资源整合正式拉开了帷幕。 展开更多
关键词 检验检测 市场化 检管分离
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广西田阳县1951-2014年疟疾监测及防控措施效果分析 被引量:1
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作者 余水兰 邓积广 +1 位作者 刘日辉 黄俊 《医学动物防制》 2017年第8期829-832,共4页
目的分析田阳县1951-2014年疟疾监测结果,分析控制措施和防控效果,为制定消除疟疾后监测措施提供科学依据。方法收集田阳县1951-2014年疟疾疫情、发热病人血检、血清学、流动人口疟疾监测等资料进行统计,对在不同疟疾发病阶段采取的不... 目的分析田阳县1951-2014年疟疾监测结果,分析控制措施和防控效果,为制定消除疟疾后监测措施提供科学依据。方法收集田阳县1951-2014年疟疾疫情、发热病人血检、血清学、流动人口疟疾监测等资料进行统计,对在不同疟疾发病阶段采取的不同防控措施进行效果分析。结果田阳县1951-2014年来共报告疟疾病例68 417例,年均发病率为38.12/万,经反复防治,疟疾疫情得到全面控制。2004年起无本地疟疾病例发生,2014年8月经自治区、百色市卫计委组织专家考核确认达到国家消除疟疾标准。结论 1951-2014年田阳县疟疾病例全部是输入性病例,加强从非洲和东南亚地区回归人员疟疾监测,及时发现和有效治疗输入性病例是疟疾防控后期重要的措施。 展开更多
关键词 疟疾监测 防控措施 消除 分析
原文传递
桂西地区艾滋病病毒与结核菌双重感(HIV/TB)患者心理健康及社会支持情况研究结果分析 被引量:1
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作者 高建华 柳智豪 +9 位作者 江超穗 谭廷庆 岑贞业 汤健闻 梁旭 黄丽花 陈坚 苏寿江 黄委刚 汤小规 《大众科技》 2014年第3期107-109,共3页
目的:了解HIV/TB患者心理健康状况与其应对方式及社会支持度的现状并分析它们之间的关系,为今后对这类特残人群的干预措施调提供科学依据。方法运用心理卫生评定量表手册中的SCL-90、SCSQ和SSRS三个量对桂西地区(百色市)103对HIV/TB患... 目的:了解HIV/TB患者心理健康状况与其应对方式及社会支持度的现状并分析它们之间的关系,为今后对这类特残人群的干预措施调提供科学依据。方法运用心理卫生评定量表手册中的SCL-90、SCSQ和SSRS三个量对桂西地区(百色市)103对HIV/TB患者和健康对照者进行问卷调查,比较其异同并进行相关分析。结果:SCL-90调查结果。病患组的总均分和各因子得分除"偏执"和"其他"两项外均显著高于对照组;HIV/TB双重感染患者积极应对显著少于对照组,反之消极应对也显著多于对照,病患者组的社会支持力度上无论是主观支持还是客观支持都显著小于对照组;经过回归分析发现HIV/TB双重感染患者心理健康严重程度与社会支持总得分、主观支持、客观支持三个因素有显著负相关,与积极应对有显著正相关。结论:HIV/TB双重感染患者由于疾病特殊,加上社会支持的不足,其心理健康出现了诸多问题,要做好此类病患者的防治工作,需要在心理方面对患者进行疏导,多开展疾病的知识宣教等,同时动员全社会的力量,共同关怀、共同努力、消除歧视,营造一个利于患者的环境,才能工作做好。 展开更多
关键词 桂西地区 HIV TB双重感染 心理健康 社会支持 分析
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艾滋病合并结核病在发生学上的研究进展 被引量:8
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作者 覃洪强 《广西科学院学报》 2011年第3期257-262,共6页
从流行病学、免疫学、临床表现与诊治、抗结核预防苗研制几个方面综述艾滋病(AIDS)合并结核病在发生学上的研究进展,为控制AIDS合并结核病发生提供参考。
关键词 艾滋病 艾滋病病毒 结核病 发生学
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不同年龄儿童口腔健康行为及影响因素探讨 被引量:4
8
作者 甘珍妮 《中国医药指南》 2014年第8期15-16,共2页
目的探讨不同年龄儿童口腔健康行为及影响因素情况。方法分析我县2010年收集的3、6、12岁三个年龄组儿童口腔健康调查情况。结果 12岁组儿童龋齿、牙龈炎、牙石发生率均明显优于3、6、12岁组儿童饮食习惯、自我口腔保健行为以及口腔健... 目的探讨不同年龄儿童口腔健康行为及影响因素情况。方法分析我县2010年收集的3、6、12岁三个年龄组儿童口腔健康调查情况。结果 12岁组儿童龋齿、牙龈炎、牙石发生率均明显优于3、6、12岁组儿童饮食习惯、自我口腔保健行为以及口腔健康相关知识知晓率均明显优于3、6岁组,P<0.05,差异均有统计学意义。结论不同年龄段儿童都应加强口腔健康检查、饮食习惯、自我口腔保健行为以及口腔健康相关知识的宣教工作,从而降低儿童口腔疾病的发生。 展开更多
关键词 儿童 口腔健康行为 影响因素
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老年肺结核与青年肺结核病人的临床特征对比分析 被引量:4
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作者 覃洪强 《广西科学院学报》 2012年第2期144-146,共3页
为了提高对老年肺结核病的认识和诊治水平,选择广西田阳县疾病预防控制中心结防科门诊2002~2010年接治的816例老年肺结核(老年组)与随机抽取同期接治的350例20~39岁青年肺结核(青年组)患者,从年龄和性别、病程、临床症状、初治与复治... 为了提高对老年肺结核病的认识和诊治水平,选择广西田阳县疾病预防控制中心结防科门诊2002~2010年接治的816例老年肺结核(老年组)与随机抽取同期接治的350例20~39岁青年肺结核(青年组)患者,从年龄和性别、病程、临床症状、初治与复治情况、分型、痰菌情况与合并症、治疗与转归等方面进行对比分析。结果表明,两组男性患者明显高于女性;病程1个月和半年内确诊,老年组30.64%,青年组81%,两组间有显著性差异(P<0.01);临床症状,老年组多为3个以上,而青年组较少;初治与复治,老年组53.92%和46.08%,青年组80.86%和19.14%,两组间差异有显著性(P<0.01);慢性纤维空洞型肺结核,老年组(25.73%)比青年组(16.57%)高;组痰菌阳性率老年组(39.95%)比青年组(28.86%)高,合并症老年组(58.82%)比青年组(16%)多;治愈率与好转率,老年组(75.74%,11.76%)均低于青年组(88.86%,3.43%)。老年肺结核已经成为社会上重要的传染源。 展开更多
关键词 肺结核 临床特征 老年人 青少年
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超高效液相色谱法快速检测饮料中8种人工合成色素方法验证 被引量:3
10
作者 李花觉 黄克华 《中国卫生标准管理》 2016年第24期1-3,共3页
目的对超高效液相色谱法快速检测饮料中8种人工合成色素方法进行验证。方法制备饮料样品,提取色素,采用ACQUITY UPLC H-Class系统同时测定饮料中胭脂红、苋菜红、日落黄、柠檬黄、亮蓝、新红、赤藓红、诱惑红8种人工合成色素。结果 8种... 目的对超高效液相色谱法快速检测饮料中8种人工合成色素方法进行验证。方法制备饮料样品,提取色素,采用ACQUITY UPLC H-Class系统同时测定饮料中胭脂红、苋菜红、日落黄、柠檬黄、亮蓝、新红、赤藓红、诱惑红8种人工合成色素。结果 8种人工合成色素在5.5min内分离,r〉0.998 0,线性相关。检出限为0.043~0.121 mg/L。测定样品加标回收率大于87%,RSD为0.00%~0.30%。结论超高效液相色谱法检测快速简便,分离效果好,灵敏度高。 展开更多
关键词 超高效液相色谱法 饮料快速检测 合成色素
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超高效液相色谱法检测饮料中山梨酸、苯甲酸、糖精钠、咖啡因、安赛蜜 被引量:7
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作者 李花觉 《现代食品》 2018年第21期137-139,共3页
目的:建立超高效液相色谱检测饮料中的山梨酸、苯甲酸、糖精钠、咖啡因和安赛蜜。方法:通过优化超高效液相色谱仪的工作条件,建立同时检测5种添加剂的方法。结果:该条件下标准系列线性好,检出限流低,精密度好。结论:该条件适用于用超高... 目的:建立超高效液相色谱检测饮料中的山梨酸、苯甲酸、糖精钠、咖啡因和安赛蜜。方法:通过优化超高效液相色谱仪的工作条件,建立同时检测5种添加剂的方法。结果:该条件下标准系列线性好,检出限流低,精密度好。结论:该条件适用于用超高效液相色谱仪检测饮料中山梨酸、苯甲酸、糖精钠、安赛蜜和咖啡因。 展开更多
关键词 超高效液相色谱 饮料 检测
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超高效液相色谱法测定食用油中黄曲霉毒素 被引量:2
12
作者 黄克华 李花觉 《食品安全导刊》 2016年第2X期99-101,共3页
黄曲霉毒素是由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生的一组毒性极强的真菌毒素代谢物,黄曲霉毒素B1、B2、G1,和G2普遍存在于霉变的粮食及粮食制品中,能引起人急性中毒死亡,与人患肝癌有密切关系。黄曲霉毒素比较耐热,加热至230℃才能被完全破坏,... 黄曲霉毒素是由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生的一组毒性极强的真菌毒素代谢物,黄曲霉毒素B1、B2、G1,和G2普遍存在于霉变的粮食及粮食制品中,能引起人急性中毒死亡,与人患肝癌有密切关系。黄曲霉毒素比较耐热,加热至230℃才能被完全破坏,因此一般烹饪加工也不易消除。基于黄曲霉毒素对人体的致毒致癌危害,目前,我国对其在食品中的含量作了严格规定。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素 粮食制品 寄生曲霉菌 亲和柱 薄层色谱法 急性中毒 进样量 分离技术 真菌毒素 高效液相色谱法
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从业人员体检采用无止血带真空静脉采血的效果 被引量:2
13
作者 黄柳蓉 《中国农村卫生》 2013年第5期79-79,77,共2页
目的探讨无止血带真空静脉采血法在从业人员健康体检中的应用效果。方法将200例近期同一日到我科进行健康体检的企业人员随机分为两组既实验组与对照组,每组各100人,实验组采用无止血带真空静脉采血法,既不系扎止血带,受检者握拳协助下... 目的探讨无止血带真空静脉采血法在从业人员健康体检中的应用效果。方法将200例近期同一日到我科进行健康体检的企业人员随机分为两组既实验组与对照组,每组各100人,实验组采用无止血带真空静脉采血法,既不系扎止血带,受检者握拳协助下采集血标本,对照组按常规扎止血带进行真空静脉采血。结果实验组和对照组一次穿刺成功率分别为98%和99%,满意率分别为99%和92%,全程采血所需时间分别126分钟和216分钟。结论实验组和对照组在一次穿刺成功率方面无明显差异,无止血带真空静脉采血满意率高,受检者痛苦减少,提高采血工作效率。 展开更多
关键词 无止血带 真空静脉采血 健康体检 效果
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县直医院产科新生儿乙肝疫苗首针未及时接种原因分析
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作者 覃凤旋 《中文科技期刊数据库(文摘版)医药卫生》 2015年第4期131-131,224,共2页
了解在县直医疗保健机构出生新生儿乙型肝炎(乙肝)疫苗首针(HepB1)及时接种情况和未及时接种原因,探讨新生儿HepB1及时接种的决策。方法:收集2012年1月~2014年12月在田阳县人民医院和田阳县妇幼保健院2个县直医疗保健单位出生的11334名... 了解在县直医疗保健机构出生新生儿乙型肝炎(乙肝)疫苗首针(HepB1)及时接种情况和未及时接种原因,探讨新生儿HepB1及时接种的决策。方法:收集2012年1月~2014年12月在田阳县人民医院和田阳县妇幼保健院2个县直医疗保健单位出生的11334名新生儿乙肝疫苗接种登记资料,对77名未种者的原因进行分析。结果:田阳县县直医疗保健机构新生儿HepB1及时接种率为99.32%,未及时接种的原因主要是出生低体重儿、转儿科,分别占未及时接种者的64.94%、24.68%。结论:田阳县县直医疗保健机构住院分娩的新生儿HepB1及时接种率已达到较高水平,影响HepB1及时接种的原因主要是疫苗接种禁忌证掌握过严,首针接种时间掌握不够准确,接种流程衔接不紧密,需进一步加强对县级医疗保健机构预防接种人员的预防接种知识培训。 展开更多
关键词 首针及时接种 新生儿
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1997~2010年田阳县新发现的麻风病病例资料分析 被引量:3
15
作者 黄委纲 《预防医学论坛》 2012年第1期69-70,共2页
[目的]探讨在麻风病基本消灭后麻风病流行特征,为制订麻风病防治规划提供科学依据。[方法]对1997~2010年田阳县新发现的麻风病病例资料进行分析。[结果]1997~2010年田阳县累计发现新麻风病病例6例,年均发现率为0.22/10万。其中,2003年... [目的]探讨在麻风病基本消灭后麻风病流行特征,为制订麻风病防治规划提供科学依据。[方法]对1997~2010年田阳县新发现的麻风病病例资料进行分析。[结果]1997~2010年田阳县累计发现新麻风病病例6例,年均发现率为0.22/10万。其中,2003年、2004年、2006年、2009年各发现1例,2007年发现2例。6例中,男性5例,女性1例;平均发现年龄为38.6岁,平均延迟期13.4个月;多菌型5例,少菌型1例,均为本县常住居民,农民,家庭内传染,无畸残。[结论]1997~2010年田阳县麻风病疫情处于低流行状态。 展开更多
关键词 麻风病 流行特征
原文传递
2011~2012年田阳县非结防机构网络直报肺结核病人转诊追踪情况分析 被引量:2
16
作者 黄委纲 《预防医学论坛》 2013年第11期866-867,共2页
目的了解田阳县非结防机构网络直报肺结核病人及疑似肺结核病人追踪及核实情况,加强该县对确诊肺结核病人的归口管理。方法对2011~2012年田阳县非结防机构网络直报肺结核病人资料进行分析。结果2011~2012年合计报告肺结核病人及疑似... 目的了解田阳县非结防机构网络直报肺结核病人及疑似肺结核病人追踪及核实情况,加强该县对确诊肺结核病人的归口管理。方法对2011~2012年田阳县非结防机构网络直报肺结核病人资料进行分析。结果2011~2012年合计报告肺结核病人及疑似肺结核病人1235例,转诊率为88.91%;转诊到位率为30.87%,各年转诊到位率分别为36.54%、26.67%(P〈O.01);追踪率为93.53%,追踪到位率为88.28%,病人总体到位率为91.50%,各年病人总体到位率分别为93.01%、90.37%(P〈O.01)。1235例中,确诊活动性肺结核795例,占64.37%;其中涂阳104例,占13.08%;涂阴691例;结核性胸膜炎9例;其中37例未在结防机构登记监化治疗。结论2011~2012年田阳县非结防机构网络直报肺结核病人转诊率、转诊到位率低。 展开更多
关键词 结核 网络直报
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2008~2010年田阳县TB/HIV双重感染者资料分析 被引量:1
17
作者 黄委纲 《预防医学论坛》 2012年第4期316-317,共2页
[目的]了解田阳县TB/HIV双重感染者情况,为制定TB/HIV防治措施提供科学依据。[方法]对田阳县2008~2010年37例TB/HIV双重感染者资料进行分析。[结果]2008~2010年度合计检测1 505例结核病病人,HIV抗体阳性的14例,阳性检出率为0.93%;检测... [目的]了解田阳县TB/HIV双重感染者情况,为制定TB/HIV防治措施提供科学依据。[方法]对田阳县2008~2010年37例TB/HIV双重感染者资料进行分析。[结果]2008~2010年度合计检测1 505例结核病病人,HIV抗体阳性的14例,阳性检出率为0.93%;检测583例HIV感染者/AIDS病人,发现23例结核病病人,阳性率为3.95%。37例TB/HIV双重感染者中,男性30例,女性7例;29例抗结核治疗,其中完成治疗27例,14例抗艾滋病病毒治疗,死亡2例。[结论]结核病和艾滋病的双向筛查策略是预防和控制TB/HIV双重感染流行的有效途径和方法。 展开更多
关键词 结核病 HIV 双重感染
原文传递
浅析疾控中心检验科工作创新思考
18
作者 李花觉 《药物与人》 2014年第12期355-356,共2页
疾控中心检验科的日常工作是需要将常规的工作认真做好的,这种“保守”的工作模式对于保证检验工作的正常实施是必需的. 但是随着时代的发展,社会的进步,医疗卫生事业整体的改革对疾控中心检验科的工作提出了新的要求,在这样的背景下,... 疾控中心检验科的日常工作是需要将常规的工作认真做好的,这种“保守”的工作模式对于保证检验工作的正常实施是必需的. 但是随着时代的发展,社会的进步,医疗卫生事业整体的改革对疾控中心检验科的工作提出了新的要求,在这样的背景下,疾控中心中检验科工作的模式也需要与时俱进,走一条创新发展的道路. 展开更多
关键词 疾控中心 检验科 创新思考
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2006~2010年田阳县肺结核疫情分析
19
作者 黄委纲 《预防医学论坛》 2012年第6期462-463,共2页
[目的]掌握田阳县肺结核发病情况,为结核病防控工作提供参考。[方法]对2006~2010年田阳县新涂阳肺结核患者登记情况进行分析。[结果]2006~2010年田阳县累计发现新涂阳肺结核患者495例,年均登记率为29.15/10万,各年登记率分别为30.08/1... [目的]掌握田阳县肺结核发病情况,为结核病防控工作提供参考。[方法]对2006~2010年田阳县新涂阳肺结核患者登记情况进行分析。[结果]2006~2010年田阳县累计发现新涂阳肺结核患者495例,年均登记率为29.15/10万,各年登记率分别为30.08/10万、35.11/10万、31.43/10万、21.82/10万、27.57/10万。年均登记率,城区为25.42/10万,农村为29.45/10万。2006~2010年的495例新涂阳肺结核患者中,男性占73.74%,女性占26.26%;农民占89.70%,学生占1.41%,其他占8.89%;25~64岁占70.10%,≥65岁占19.60%。[结论]田阳县结核病防治工作重点在农村,青壮年农民和老年人是重点人群。 展开更多
关键词 肺结核 新涂阳
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补充鸡蛋与牛奶对贫困农村儿童体格发育的影响 被引量:6
20
作者 林双 胡小琪 +5 位作者 张帆 阮青 唐雯 陶龙翔 潘慧 张倩 《中华预防医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期733-737,共5页
目的:评估补充鸡蛋与牛奶对贫困农村地区儿童体格发育及体成分的影响。方法于2013年4月,采用单纯随机抽样的方法,在广西壮族自治区田阳县4个乡镇分别抽取1所小学为干预学校。干预措施为:每个学习日给学生发放鸡蛋和牛奶,1枚鸡蛋的... 目的:评估补充鸡蛋与牛奶对贫困农村地区儿童体格发育及体成分的影响。方法于2013年4月,采用单纯随机抽样的方法,在广西壮族自治区田阳县4个乡镇分别抽取1所小学为干预学校。干预措施为:每个学习日给学生发放鸡蛋和牛奶,1枚鸡蛋的净重为50 g,且略带咸味,牛奶为超高温瞬时灭菌(UHT奶)的学生奶,净重200 g;所有干预学校的食堂配备标准厨房设备。同时,采用上述抽样方法,在同一乡镇抽取1所与干预学校社会经济水平、教学质量、规模相当的学校作为对照学校,不采取上述干预措施。采用单纯随机抽样的方法,从干预和对照学校的1~5年级的每个年级各抽取1个班,每班学生人数约为25名。2013年4月初开展基线调查,1年后对该人群开展随访调查,测量学生的身高、体重和体成分等。基线时共调查学生978名,干预组552名,对照组426名,年龄范围为6~13岁。采用t检验比较各组间差异,采用多因素非条件logistic回归模型分析营养不良的影响因素。结果干预1年后,随访学生892名,干预组515名,对照组377名。干预组男生体重增长(3.6±1.7)kg,高于对照组[(2.9±1.5)kg](t=4.40,P〈0.001);干预组与对照组瘦体重增长值分别为(2.6±1.4)和(2.0±1.2)kg(t=3.95,P〈0.001)。干预组学生营养不良检出率较基线降低11.8%,高于对照组(4.7%)(χ2=16.90,P〈0.001);与对照组相比,干预组营养不良的风险降低了63.0%(OR=0.37,95%CI:0.23~0.59),干预措施对超重肥胖的影响无统计学意义(OR=1.68,95%CI:0.57~4.94)。结论补充牛奶和鸡蛋后,贫困农村儿童营养状况有所改善。 展开更多
关键词 学生 营养评价 生长和发育 贫困农村
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