浅谈食品安全及其预防措施

当前,我国的食品安全问题日益严峻。究其原因,既和我国经济发展的历史有关,又与人们的思想认识有关。为了解决这一问题,本文作者认为:首先,应该提高人们对食品安全的认识,形成全民抵制劣质食品的风气;其次,加强思想道德建设,弱化不法分子对金钱的盲目崇拜;再次,用法律的武器来加强管理。

试论食品加工方式对营养的影响

随着社会的进步,人们对食品的要求越来越高,人们在吃得饱的基础上,越来越讲究要吃的美味,吃的可口,所以对食品进行越来越细的加工。食品的加工方式对食品营养价值的影响是不同的:对主食的加工,容易发生营养素的损失;对豆类的加工,有利于人体对豆类营养的吸收;对乳制品的加工,不同的方式有不同的影响。

浅谈档案工作服务职能的定位

一、服务方向的政治定位档案工作具有鲜明的阶级性,履行档案工作要有坚定正确的政治方向。我国在1958年的全国第二次档案工作会议上提出过一个方针即"

档案工作规范化标准化的管理

在现代化的档案管理过程中,规范化、标准化的档案管理是不可小视的重要中间环节。在搞好硬件建设的同时,做好文书处理工作则是实现档案工作规范化、标准化的重要基础工作。日益丰富的工作实践表明,虽然文书处理工作与档案工作各有不同的工作任务,档案工作具有相对的独立性。但由于文书是档案的来源,档案是文书的归宿,所以,两者又是文档工作流程中紧密相关的工作环节。因此,我们要强化系统思维意识,树立文书处理工作规范化。