推行秸秆饲料化利用 促进白城市草食畜牧业发展

农作物秸秆是种植业的副产品,来源广泛,价格低廉,可作为饲喂牛、羊等家畜的主要粗饲料。推行秸秆饲料化利用,可以促进草食畜牧业发展,降低养殖成本,减少秸秆焚烧带来的环境污染。本文针对当前吉林省白城市秸秆饲料化利用存在的问题,提出推广秸秆饲料化利用的相关措施。

动物肌内脂肪沉积的影响因素

肌内脂肪是沉积在肌束膜与肌束周围的脂肪组织,肌内脂肪含量的多少直接影响着肉的口感、嫩度和风味,是动物肉质性状的重要组成部分,也是评定动物肉品质的关键指标。如何在保证瘦肉率的前提下提高肌内脂肪含量一直是动物育种者所追求的目标,因此,动物肌内脂肪沉积及特异性调控因子的作用机制受到研究者们的广泛关注。本文对国内外在动物肌内脂肪沉积、影响因素相关研究进展进行概述,以期为改善动物肉品质,指导动物肉质性状进行早期选择提供参考。

当前牛产业发展形势及对策建议

吉林西部地区畜牧业较为发达,是当地农牧民收入的主要来源,当前牛产业发展面临复杂的现实因素与外部市场环境,为保证牛产业能够健康持续高效发展,提振养殖行业信心,度过产业发展低谷,多方举措提高养殖经济效益,有些问题还需要尽快解决。本文围绕吉林西部地区牛产业发展现状、存在问题及措施建议展开综述,以期对区域产业发展有现实参考意义,促进牛产业发展摆脱瓶颈,打开新局面。

洮北区畜牧教育培训工作的调查与思考

新型职业农民是指具有科学文化素质、掌握现代农业生产技能、具备一定经营管理能力,以农业生产、经营或服务作为主要职业,以农业收入作为主要生活来源,居住在农村或集镇的农业从业人员。培育新型职业农民的过程,是激活农民自身活力和增强农业农村发展活力的过程,是培养高素质现代农业和新农村建设者的过程,是培育＂三农＂事业发展未来的过程。新型职业农民作为未来农业生产的主力军,加强科技培训,对发展现代畜牧业,

洮北区乡镇畜牧兽医站建设的思考

乡镇畜牧兽医站是基层牧业服务单位,其职责的发挥影响着当地动物疫病的有效防控、牧业科技推广工作的成效和公共卫生安全。加强乡镇畜牧兽医站管理和建设,增强其服务功能,对促进畜牧业发展,保障人民群众身体健康,推动农村经济进步具有重要作用。1基本情况洮北区位于吉林省西北部,白城市区所在地,全区幅员面积2 525平方千米,辖10个街道。

蛋鸡场防控H7N9型禽流感的两项措施

H7N9型禽流感于2013年3月底在上海和安徽率先发现，是全球首次发现的新亚型流感病毒，尚未纳人我国法定报告传染病监测报告系统，并且至2013年4月初尚未有疫苗推出。被该病毒感染均在早期出现发热等症状，至2013年4月尚未证实此类病毒是否具有人传染人的特性。2013年4月经调查，H7N9禽流感病毒基因来自于东亚地区野鸟和中国上海、浙江、江苏鸡群的基因重配。截至2013年4月18日，全国共报告87例人感染H7N9禽流感确诊病例，其中死亡17人、7人已治愈出院。

吉林西部地区农作物秸秆饲料化利用研究进展

我国作为世界秸秆产量的第1大国,目前尚有20%左右的秸秆被焚烧或者废弃,既造成资源浪费又对环境产生污染,因此秸秆饲料化利用前景广阔。本文基于在吉林省西部白城市2a调研结果,总结综述秸秆的组成成分、焚烧秸秆的危害,分析秸秆饲料化的应用前景,提出在秸秆饲料化过程中,通过调控秸秆的合理回收、加工技术及注意事项,以提高秸秆饲料化利用率,旨在为秸秆饲料化生产中的合理应用,推进农牧业绿色发展提供参考。

浅析促进洮北区现代畜牧产业发展

白城市洮北区具有发展畜牧业资源禀赋,畜禽养殖业是洮北区农村经济结构中的重要组成部分,农民增收最大产业空间,高效推进免疫无口蹄疫区建设,抓好非洲猪瘟等重大动物疫病防控工作,壮大龙头企业经营实力,实施科技兴牧战略,治理畜禽养殖污染,加大政策引导推进现代畜牧业发展,实现畜牧业强区目标。

强化畜禽规模养殖污染防控实现畜牧业可持续发展

畜禽规模化养殖产生的粪便污水污染环境,转变畜牧业发展方式,树立健康养殖理念,推进标准化规模养殖,强化畜禽养殖污染防控,合理规划畜禽养殖布局,狠抓粪污处理设施配套建设,推广畜禽粪污资源化利用模式,构建种养结合、农牧循环发展业态。促进粪肥就地还田利用,加大政策引导,采取有效方式治理养殖污染,实现畜牧业可持续发展。

吉林地方黑羽鸡生长及屠宰性能测定

为了研究吉林地方黑羽鸡生长及屠宰性能情况,本试验选择吉林地方黑羽鸡3个世代选育的F1、F2、F3代42~135日龄公母鸡为研究对象,对其生长性能指标和屠宰性能指标进行测定。结果表明:F3代末重、日增重、屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率显著高于F1代(p <0.05),说明选育后吉林黑羽鸡生产性能得到提高,在以后选育中,可以将日增重、屠宰率作为肉用选育的重要考核指标。

吉林地方黑羽鸡种质特性

吉林地方黑羽鸡是北方地区原始鸡种,其独特在北方地区长期自然选择下,形成了独特的品种特性。其肉质鲜美、耐粗饲、蛋品质优良、抗病性强,受到生产者和消费者的共同喜爱。但该品种因为长期在农村零星饲养,所以缺少对其种质特性的调查,本文通过对相关生产单位进行调查,总结出吉林地方黑羽鸡的种质特性,为其进行品种保护和选育提供参考。

吉林地方黑羽鸡加工特性研究

为了解吉林地方黑羽鸡加工特性,以白羽肉鸡为对照,选择吉林地方黑羽鸡的胸肉采用常规的煮、炸、烤3种方法处理后,测定质地、出品率等指标。结果表明,吉林黑羽鸡的蛋白质含量显著高于白羽肉鸡(P<0.05),粗脂肪含量显著低于白羽肉鸡(P<0.05);煮制后吉林地方黑羽鸡的出品率、硬度、弹性、凝聚性、胶黏性、咀嚼性显著高于白羽肉鸡(P<0.05);烤制后吉林地方黑羽鸡与白羽鸡烤制的出品率、硬度、弹性、凝聚性、胶黏性、咀嚼性差异均不显著(P>0.05);炸制后吉林地方黑羽鸡的硬度、弹性、凝聚性、咀嚼性均显著低于白羽肉鸡(P<0.05),胶黏性显著高于白羽肉鸡(P<0.05)。表明吉林地方黑羽鸡适合煮制和炸制,烤制与白羽鸡品质相近。

不同日龄吉林地方黑羽鸡肌肉品质与上市时间分析

目的研究不同日龄吉林地方黑羽鸡肌肉品质,确定最佳的上市时间。方法试验选择同日龄的800羽吉林地方黑羽鸡为研究对象,随机分为4个重复,每个重复200只。所有鸡在90日龄时离地进行平养。分别在90、120、150日龄时,随机选取公母鸡8只,进行屠宰,采集胸部肌肉,检测胸肌的pH值、剪切力、水分、干物质、氨基酸、脂肪酸、肌苷酸。结果母鸡、公鸡的剪切力随着日龄的增长逐渐增大,150日龄均显著高于90和120日龄(P<0.05);母鸡的肌肉干物质在150日龄时显著高于90和120日龄(P<0.05);公鸡肌肉的呈味氨基酸中甘氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸在120日龄时显著显著高于90和150日龄(P<0.05),苏氨酸、丝氨酸、胱氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、脯氨酸在120日龄时显著高于90日龄(P<0.05);母鸡的呈味氨基酸谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸在150日龄时显著高于90和120日龄(P<0.05),苏氨酸、丝氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、赖氨酸、脯氨酸在150日龄时显著高于90日龄(P<0.05);公鸡肌苷酸在120日龄时显著高于150日龄(P<0.05),棕榈酸120日龄时显著高于150日龄(P<0.05),母鸡120日龄时棕榈油酸显著高于150日龄(P<0.05)。结论随着日龄的增加,吉林地方黑羽鸡的机体营养物质不断积累增加;公鸡120日龄的营养价值最高;母鸡150日龄的营养价值最高,建议公鸡在120日龄左右、母鸡在120~150日龄上市。

饲用油菜与不同秸秆按不同水分含量混贮品质研究

为研究饲用油菜(F)分别与玉米秸秆(C)及水稻秸秆(R)混贮的品质,选择初花期的饲用油菜,分别与玉米秸秆及水稻秸秆进行混合,设为FC组和FR组,每组3个水分处理(55%、65%和75%),每个处理6个重复。结果表明:(1)FC和FR组青贮60 d后,65%组的粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)含量下降幅度最小,粗灰分(Ash)增加幅度最小,中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、pH下降幅度最大,营养成分流失最少,采食率、消化率更高。(2)在FC、FR两组中,65%组乙酸(AA)、丙酸(PA)含量显著低于75%组(P<0.05),65%组NH_(3)-N、丁酸(BA)含量显著低于55%组及75%组,V-Score评分最高,FC组V-Score评分高于FR组。综上,饲用油菜分别与玉米秸秆及水稻秸秆混贮时,水分控制在65%时发酵品质最好,并且饲用油菜与玉米秸秆混贮品质优于饲用油菜与水稻秸秆。

兔球虫与大肠杆菌病混合感染的诊治

阐述了兔球虫与大肠杆菌病混合感染的临床症状、实验室检验及防治方法,力求为科学防控两病提供有益的参考。

提高仔兔成活率的主要措施

仔兔成活率是衡量养兔生产水平的重要指标，直接关系到养兔经济效益。提高仔兔成活牢是养免生产中的难点，也是养兔成功的主要因素。现从饲养和管理两方面，浅谈提高仔兔成活率应采取的主要措施。

新生仔猪常见疾病及诊疗方案

本文介绍新生仔猪常发的三种疾病,即新生仔猪窒息、新生仔猪低血糖症、新生仔猪便秘。现从病因、症状、治疗和预防四方面对以上三种病进行阐释,侧重于应用中药方剂疗法。

一例兔支气管败血波氏杆菌感染的诊治

兔支气管败血波氏杆菌病是兔的一种慢性接触性传染病,兔感染后生长严重受阻，对养兔效益有很大的影响。现将某养兔户一病例诊疗情况报告如下。

猪链球菌与附红细胞体混合感染的诊疗报告

猪链球菌病与猪附红细胞体病都呈现传染性强、病死率高的特征，二者混合感染会使病情更加复杂化，给养猪业生产造成严重危害。现将某猪场发生猪链球菌与附红细胞体混合感染诊疗情况报告如下。

北方地区冬季养兔技术要领

北方地区冬季气候寒冷，日照时间短，青绿饲料缺乏，给养兔生产带来许多困难。由于自然条件所限，加之有些养殖场（户）不掌握冬季养兔技术，导致北方冬季兔的存栏量和出栏量均有所下降，市场上商品兔供不应求。兔的冬繁冬养具有很大潜力和优势：冬季繁育的仔、幼兔发育良好，体质健壮，成活率高；育肥兔生长速度快，体形大，出栏率高；冬季培育出的种兔体质好，抗病力强，所产仔兔当年即可配种繁殖，