地方应用型本科高校动物科学专业实践教学体系的构建与实践

根据应用型人才培养目标和实践教学课程体系开设的现状,该研究以皖西学院动物科学专业为例,构建了地方应用型本科高校动物科学专业实践教学体系,并运用到该校动物科学专业的实践教学,实现了应用型人才的实践教学体系的构建与实践,有效提高了动物科学专业人才培养的质量,得到社会广泛认可。

黄芪多糖和葡萄籽提取物对衰老模型小鼠负重游泳时间和血常规参数的影响

比较日粮中单独添加或同时添加黄芪多糖、葡萄籽提取物对衰老模型小鼠负重游泳时间和血常规参数的影响。采用在日粮中添加0.5%半乳糖构建衰老小鼠动物模型,并将衰老模型小鼠分为模型对照组、黄芪多糖处理组、葡萄籽提取物处理组、黄芪多糖+葡萄籽提取物处理组,每组10只。黄芪多糖和葡萄籽提取物的添加量均为0.1%。试验第42 d时进行负重游泳时间测定,第43 d时眼眶采血,检测血常规参数。结果显示与衰老模型组相比,同时添加黄芪多糖和葡萄籽提取物,可显著提高小鼠的负重游泳时间,显著降低血液粒细胞数和红细胞平均血红蛋白含量;分别单独添加黄芪多糖和葡萄籽提取物均可显著降低红细胞体积分布宽度、血红蛋白浓度和红细胞平均血红蛋白含量。说明黄芪多糖和葡萄籽提取物同时添加对衰老模型小鼠的负重游泳时间有较好延长作用,单独或同时添加黄芪多糖和葡萄籽提取物对于衰老模型小鼠部分血常规参数有一定影响。

海藻多糖对肉鸡抗氧化性能及存活率的影响

旨在探讨饲料中添加海藻多糖对肉鸡抗氧化性能的影响。选取1日龄健壮肉雏鸡180只,分成3个处理组,即对照组、抗生素组、海藻多糖组,每组设3个重复,每个重复饲养20只鸡,分别于21日龄、42日龄测定血清中总抗氧化能力、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和丙二醛的含量。结果表明,海藻多糖可以明显增强肉鸡的抗氧化能力,且与对照组相比,差异显著(P<0.05);肉鸡存活率显著提高。

霍山石斛多糖对衰老模型大鼠肠道消化吸收功能和形态结构的影响

取30只4月龄SD大鼠随机分为对照组、衰老模型组和衰老模型+霍山石斛多糖组,每组10只。衰老模型大鼠每日注射D-半乳糖125mg·kg^(-1)·BW^(-1),对照组大鼠每日注射等量生理盐水。衰老模型+霍山石斛多糖组大鼠每日灌胃霍山石斛多糖溶液200mg·kg^(-1)·BW^(-1)。饲养8周后处死大鼠,测定回肠食糜中蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性;回肠绒毛高度和隐窝深度;粪中粗脂肪和粗蛋白含量。结果表明霍山石斛多糖可以显著提高衰老模型大鼠小肠蛋白酶活性(p<0.01)和淀粉酶活性(p<0.05);显著提高小肠绒毛高度(p<0.01),降低隐窝深度(p<0.01);显著降低衰老模型大鼠粪便中粗蛋白含量(p<0.05)。说明霍山石斛多糖可以改善衰老模型大鼠小肠形态结构,并对消化酶活性和营养素吸收产生有益影响。

霍山石斛多糖对小鼠的双向免疫调节作用

目的观察霍山石斛多糖对小鼠的双向免疫调节作用。方法将90只昆明种小鼠随机分成9组,分别为正常对照组、免疫亢进模型组、免疫亢进+霍山石斛多糖[低(50 mg?kg-1?d-1)、中(100 mg?kg-1?d-1)、高(200 mg?kg-1?d-1)]剂量组、免疫抑制模型组、免疫抑制+霍山石斛多糖[低(50 mg?kg-1?d-1)、中(100 mg?kg-1?d-1)、高(200 mg?kg-1?d-1)]剂量组。采用连续3 d腹腔注射环磷酰胺(80 mg·kg-1)制作免疫抑制模型小鼠,采用连续11 d肌注卡介苗0.5 mg/只制作免疫亢进模型小鼠,观察霍山石斛多糖对免疫抑制模型小鼠和免疫亢进模型小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬活性、体外脾淋巴细胞增殖能力和胸腺指数的影响。结果霍山石斛多糖能明显改善环磷酰胺所致的小鼠腹腔巨噬细胞吞噬活性降低、脾淋巴细胞体外增殖能力降低和胸腺指数降低,缓解卡介苗所致的小鼠腹腔巨噬细胞吞噬活性亢进、脾淋巴细胞体外增殖能力亢进和胸腺指数降低。结论霍山石斛多糖具有较好的双向免疫调节作用。

六安地区禽源致病性大肠杆菌血清型组成调查

为了解六安地区禽源大肠杆菌的血清型组成,从六安地区发病家禽病例中分离到115株致病性大肠杆菌,依次采用大肠杆菌多价血清和部分单价血清,通过玻片凝集法对大肠杆菌分离株进行血清型鉴定。结果表明：六安地区鸡源、鸭源和鹅源致病性大肠杆菌的优势血清型分别为O4、O（23）和O（88）,三者合计占定型菌株的64.8%。说明可以根据鉴定结果开发适合六安地区使用的禽源大肠杆菌多价灭活疫苗。