盐城市医养护一体化社区居家养老服务供给研究

随着人口老龄化程度的加深,国民对养老服务的需求不断上升,但目前养老服务存在着重养轻医的现象。为积极应对人口老龄化,应将医疗、康养、照护融入到社区居家养老服务中去,让老年人在家中享受家人陪伴的同时,得到社区或相关组织提供的医疗照护等多项生活服务。本文对盐城市医养护一体化社区居家养老服务供给现状进行分析,从管理制度、服务需求、市场成熟度及人才结构等四个方面进行分析和讨论,并提出相应的对策建议。

低共熔溶剂提取鱼腥草中绿原酸工艺优化

目的 优化低共熔溶剂提取鱼腥草中绿原酸工艺。方法 在单因素试验基础上,以料液比、提取温度、提取时间为影响因素,绿原酸提取率为评价指标,正交试验优化提取工艺。结果 最佳条件为提取溶剂氯化胆碱-乙酸(1∶3),含水量20%,料液比1∶30,提取温度70℃,提取时间60 min,绿原酸提取率为5.43%。结论 低共熔溶剂既可提高提取率,又能减轻环境压力,有利于绿色环保提取鱼腥草中绿原酸。

磁性三乙烯四胺/单宁树脂对Cu^(2+)、Pb^(2+)的吸附性能研究

利用曼尼希反应将三乙烯四胺(TETA)固化到单宁(TA)基体表面,热溶剂法制得磁性单宁基树脂(MTETA-TA)。通过红外光谱、扫描电镜、比表面积及孔隙度分析仪、振动样品磁强计对M-TETA-TA进行表征,表明M-TETA-TA具有疏水性强、比表面积大的优势,Fe_(3)O_(4)的成功引入有效解决吸附剂回收难的问题。对含Cu^(^(2+))、Pb^(2+)废水溶液进行了静态吸附实验,探讨了其对金属的吸附性能。在pH为5的酸性条件下,吸附效果较好;Cu^(^(2+))和Pb^(2+)吸附动力学均符合准二级反应动力学模型,主要为化学吸附;Cu^(^(2+))的吸附等温线符合Langmuir模型,属单层吸附,理论吸附最大值为173.33 mg·g^(-1);Pb^(2+)的吸附等温线符合Sips模型,属多层吸附,理论吸附最大值为217.14 mg·g^(-1)。推测M-TETA-TA对Pb^(2+)的吸附除了螯合、氧化还原等化学反应,还存在静电和离子交换作用,氨基和酚羟基为主要参与官能团。循环再生5次后,仍有较高的吸附性能和磁性强度。

菠萝纤维的超声波辅助低共熔溶剂脱胶工艺

采用氯化胆碱-尿素为低共熔溶剂,应用正交试验法优化超声波辅助低共熔溶剂对菠萝纤维的脱胶工艺。以菠萝纤维的残胶率、断裂强度、白度为评价指标,选取含水量、超声功率、超声温度为自变量设计正交试验,得到最佳的脱胶工艺为:氯化胆碱和尿素物质的量比1∶2.0,含水量20%,超声功率80 W,超声温度60℃,超声时间40 min。在此条件下测得纤维残胶率3.54%,断裂强度4.23 cN/dtex,白度85.2。

医育融合视角下婴幼儿托育服务人才培养模式的思考——以江苏省盐城市某高职院校为例

“生育”事关民生幸福,婴幼儿无人照料成为影响家庭生育意愿的首要因素。为落实生育政策、促进人口发展,国家高度重视发展婴幼儿托育服务事业,加大市场托育服务供给,助力解决家庭照护难题。从托育人才培养层面着手,高职院校大力开设托育服务相关专业,加快培养托育专业人才。本文就江苏省盐城市某高职院校为例进行分析,该校积极落实相关政策,于2017年开设托育相关专业,一直致力于探索托育人才培养模式,在专业建设上取得了一定成效,但仍存在培养目标未体现专业特殊性、课程体系重教轻医、实训基地单一且形式化、师资队伍结构不合理、“岗课赛证”育人机制分离的现象。对此,本文基于“医育融合”视角,从培养目标、课程体系、实训建设、师资队伍、育人机制五方面提出托育人才培养的相关策略,也为其他高职院校托育相关专业建设提供参考性建议。

盐酸羟胺、乙酸乙酯与碳酸二甲酯“一步法”合成乙酰甲氧胺反应研究

以盐酸羟胺、乙酸乙酯与碳酸二甲酯为原料“一步法”合成乙酰甲氧胺。首先,通过单因素实验法对该反应的催化剂及用量、反应温度、反应溶剂及用量进行优化,筛选出对反应影响较大的因素和水平。再利用Box-Behnken中心组合设计,进行响应面法实验优化,得到“一步法”乙酰甲氧胺合成的最优工艺条件为,n(盐酸羟胺):n(乙酸乙酯):n(碳酸二甲酯):n(催化剂)=1:1:1.58:0.70,反应时间5h,反应温度98℃,平行实验3次平均产率为48.01%左右,可为工业化生产乙酰甲氧胺提供技术参考。

小麦醇溶蛋白纳米颗粒稳定皮克林乳液的研究

目的 构建负载丁香酚的小麦醇溶蛋白/果胶纳米颗粒稳定皮克林乳液,提高丁香酚生物利用率。方法 通过反溶剂法制备复合纳米颗粒,以乳液粒径、乳析指数为指标,考察复合纳米颗粒对皮克林乳液稳定性影响;以抑菌率为指标,考察皮克林乳液中丁香酚的生物利用率。结果 当负载丁香酚的小麦醇溶蛋白/果胶纳米颗粒浓度达5.00%,油相比例不超过60%,盐离子浓度低于250 mmol/L,储藏时间60 d以内时:皮克林乳液液滴颗粒分散,体系较为稳定。与此同时,当皮克林乳液最小抑菌浓度为1.00 mg/mL时,可有效抑制大肠杆菌的生长。结论 负载丁香酚的小麦醇溶蛋白/果胶纳米颗粒可在油水两相间形成界面膜以稳定皮克林乳液,其抑菌性能通过延长食品货架期的形式应用于食品保鲜领域中。

基于甘草酸自缔合制备6-姜辣素脂质体及其评价

目的:基于甘草酸能够自发缔合的特点,以甘草酸为载体制备6-姜辣素脂质体,并对其进行制剂学表征。方法:表面张力法测定甘草酸临界胶束浓度,采用薄膜分散法制备6-姜辣素脂质体,正交试验设计最优处方,利用差式扫描热分析仪、透射电镜及粒径电位仪进行表征。结果:最优处方为单硬脂酸甘油酯3%、辛葵酸甘油酯3%、甘草酸14%、药脂比1∶10(w/w),根据该处方成功制备出类球形的6-姜辣素脂质体,测得包封率为94.65±1.05%,载药量为6.01±0.41%。结论:基于正交试验设计的甘草酸修饰的6-姜辣素脂质体制备成功,稳定、均一且包封率、载药量良好。

透明含磷环氧树脂的制备及其阻燃性能

以9,10-二氢-9-氧代-10-磷杂菲-10-氧化物(DOPO)、水杨醛、4,4’-二氨基二苯砜(DDS)为主要原料,合成了一种含磷氮环氧树脂固化添加剂DSD,固化后制备出了一系列EP-DSD阻燃环氧树脂。采用傅里叶变换衰减全反射红外光谱法(ATR-FTIR)、核磁共振(NMR)等测试方法对DSD的化学结构进行了表征。极限氧指数(LOI)和UL 94测试结果表明,当DSD含量为9%时,LOI值达到35.4%,达到了UL 94的V-0级,此时EP-DSD复合环氧树脂具有较短的续燃时间和较好的阻燃性能。在残炭的SEM照片中,观察到了一个膨胀、致密且多孔的炭层。热重分析结果表明,EP-DSD热固性材料的提前分解,使最大失重率降低,残炭量分别提高至空气气氛下的3.98%及氮气气氛下的22.87%。热裂解分析表明,裂解过程中产生了含磷分子,在气相中抑制了燃烧自由基反应。拉伸测试结果表明,EP-DSD复合树脂的拉伸强度提高至88.83 MPa,但断裂延伸率下降。在凝聚相中,促进了膨胀、致密炭层的形成及残炭量的提高;在气相中,含磷分子抑制了燃烧自由基反应,提高了EP-DSD复合环氧树脂的阻燃性能。

响应面法优化红菊苣花青素的提取工艺及其微胶囊的制备

目的采用响应面法优化红菊苣花青素的提取工艺,并利用提取得到的红菊苣花青素制备微胶囊。方法应用单因素试验和响应面法优化超声波辅助双水相提取红菊苣花青素的工艺,利用响应面设计模型对乙醇质量分数、硫酸铵质量浓度、液料比、超声波频率等提取参数进行了优化,选取最优条件。并进一步对提取得到的红菊苣花青素进行微胶囊化,采用红外光谱、扫描电镜对微胶囊化颗粒进行分析。结果超声波辅助双水相提取红菊苣花青素最佳工艺条件为:乙醇质量分数为26%,硫酸铵质量分数为22%,超声频率为36 kHz,液料比为26:1 (mL/g),提取花青素含量可达到最高值,为14.33μg/g。微胶囊中芯材与壁材包埋成功,且微胶囊呈球状、表面光滑。结论优化的提取工艺稳定、可靠,微胶囊中芯材与壁材包埋成功,具有很好的实际应用价值。

负载生育酚的玉米醇溶蛋白纳米颗粒的构建及性质表征

采用反溶剂法制备负载生育酚(TOC)的玉米醇溶蛋白(zein)-阿拉伯胶的复合纳米颗粒。探究不同zein∶AG比例,不同搅拌速度对zein-AG纳米颗粒稳定性的影响;不同pH值,不同盐离子浓度对负载TOC的zein-AG纳米颗粒稳定性的影响。试验结果表明:当zein∶AG质量比1∶1.5,搅拌速度800 r/min时所得纳米颗粒稳定性较好,粒径125.4 nm,多分散指数(PDI)0.19,电位-32.8 mV;当pH=3~9,盐离子浓度小于20 mmol/L时,zein-AG纳米颗粒相对稳定,表明zein和AG可有效结合,产生电荷屏蔽效应以抵御一定浓度的盐离子;负载TOC的zein纳米颗粒在结合AG后的稳定性显著提高,比负载TOC前对DPPH、ABTS和超氧阴离子都有更高的清除能力;zein/AG-TOC纳米颗粒能够在胃肠道模拟试验中实现缓释。

托幼一体化背景下产业的机遇与风险

近年来,随着二胎政策的颁布,我国人口增长迅速,为幼儿教育行业带来了扩容和投资机会。传统的养育模式与现代社会对女性职场的需求发生矛盾,激发养育革命。但托育的行业尚未成熟,为缓解社会矛盾,为幼儿营造更好的教育环境,政府出台了一系列政策助推发展,借鉴国外的行业营运模式,推进了我国托育行业的快速有序发展。在此背景下,机遇和风险同在。为了抓住机遇规避风险,需要培养更多的专业人才,增设幼儿发展与健康管理专业可以满足目前社会经济发展对托育专业人才的迫切需求。

基于VEGF靶点的积雪草酸A环衍生物的设计、合成及抗肿瘤活性研究

目的设计合成两类共10个基于VEGF靶点的积雪草酸衍生物,并进行抗肿瘤活性筛选。方法利用计算机辅助药物设计的方法对积雪草酸进行结构优化,以VEGF为靶点,筛选出与靶点结合能力较强的化合物。以积雪草酸为原料,在C-2位引入乙酰氧亚氨基,并将C-28位羧基烷基化或酰胺化形成衍生物。基于MTT法,选用人胃癌细胞(SGC7901)和人肺癌细胞(A549)进行体外抗肿瘤活性测试。结果与结论合成的10个目标化合物对SGC7901和A549细胞增殖均表现出较强的抑制作用,且优于积雪草酸,其中化合物6d、6e、8c、8d、8e抑制活性显著高于阳性对照吉非替尼,且分子对接表明,6e和8c与VEGF有较强的亲和力。

磷氮复合阻燃环氧树脂的制备及其阻燃性能

为改善环氧树脂的阻燃性,成功合成了一种含苯砜基和磷杂菲杂环的阻燃添加剂(FRASP)。采用傅里叶变换衰减全反射红外光谱法(ATR-FTIR)、核磁共振(NMR)和元素分析等手段对FRASP的化学结构进行表征。将FRASP添加到双酚A型环氧树脂(DGEBA)中,经4,4’-二氨基二苯甲烷(DDM)固化后,制备出DGEBA-FRASP复合树脂。FRASP质量分数为9wt%的DGEBA-FRASP复合树脂的极限氧指数(LOI)达到35.9%,垂直燃烧(UL94)的等级为V-0级。残炭的形貌和激光拉曼光谱(LRS)分析显示,FRASP促进膨胀、致密、高石墨化程度的多孔炭层的生成。热重分析表明,FRASP改变了DGEBA-FRASP复合树脂的热降解过程,促进了DGEBA-FRASP复合树脂提前热分解,使最大失重率降低,并提高了残炭量。热裂解分析显示,DGEBA-FRASP复合树脂裂解过程中产生了含磷分子和不可燃气体,可稀释O2并抑制燃烧过程中自由基链式反应。FRASP分子中P、N和S的协同作用,改善了DGEBA-FRASP复合树脂的阻燃性能。